Acidul folic este o formă solubilă în apă a vitaminei B9. Este forma sintetică a folatului, un nutrient care se găsește în anumite alimente și este utilizat în suplimentele de vitamine. Acidul folic este un nutrient important pe care organismul îl folosește pentru a genera, replica și repara celulele, inclusiv ADN-ul.
Ruth Jenkinson / Getty ImagesDeficiențele de acid folic sunt deosebit de problematice în timpul sarcinii, când organismul trebuie să producă rapid o mulțime de celule noi. Producția de celule roșii din sânge este, de asemenea, foarte sensibilă la nivelurile de acid folic, iar nivelurile scăzute ale acestui nutrient pot duce la anumite tipuri de anemie. Se crede că acidul folic și derivații săi joacă, de asemenea, un rol important în repararea deteriorării ADN-ului care altfel ar putea duce la cancer.
Afectul acidului folic asupra tensiunii arteriale crescute
Mai multe studii ample au examinat rolul acidului folic în prevenirea tensiunii arteriale crescute și au constatat că acesta oferă beneficii în reducerea riscului de afecțiune. Un studiu publicat înJurnalul Asociației Medicale Americane(JAMA) a constatat că femeile cu hipertensiune care au luat folat au reușit să-și reducă semnificativ tensiunea arterială. Prin administrarea a peste 1000 mcg pe zi de acid folic, a existat o reducere cu 46% a tensiunii arteriale crescute la femeile care au participat la studiu.
Acid folic prezentat pentru a reduce riscul de accident vascular cerebral
Potrivit unui studiu apărut înJAMAîn aprilie 2015, s-a constatat că acidul folic reduce semnificativ riscul de accident vascular cerebral la persoanele cu tensiune arterială crescută.
Studiul a inclus peste 20.000 de adulți în China cu tensiune arterială crescută, dar fără antecedente de accident vascular cerebral sau atac de cord. O parte din participanți au utilizat enalapril, un medicament pentru hipertensiune, cu acid folic, alții au fost tratați cu enalapril singur.
În timpul unei perioade de tratament de 4,5 ani, primul accident vascular cerebral a avut loc la 282 de participanți (2,7%) în grupul cu enalapril-acid folic, comparativ cu 355 de participanți (3,4%) din grupul cu enalapril, reprezentând o reducere a riscului de 0,7% și un risc relativ reducere de 21%.
Luarea de suplimente
Merită să luați în considerare administrarea unui supliment de acid folic (400 până la 500 micrograme pe zi). Ca și în cazul oricărui supliment, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră înainte de a începe. Este posibil ca suplimentele de folat să nu fie recomandate celor cu anumite afecțiuni.
Deoarece acidul folic este solubil în apă, este foarte dificil să consumi cantități periculoase. Asta înseamnă că orice lucru pe care nu îl folosește corpul tău este filtrat de rinichi și excretat în urină. Deși consumul excesiv de acid folic nu este susceptibil de a provoca daune grave, poate provoca reacții adverse. Prea mult acid folic poate provoca dureri de cap, tulburări de stomac, diaree și alte disconforturi.
Surse dietetice bune
Multe boluri preparate de cereale, conserve și pâine sunt îmbogățite cu nutrienți. Legumele cu frunze verzi și leguminoasele (fasolea) sunt cele mai bune surse naturale de acid folic. Câteva alegeri înțelepte:
- Lintea: 1 cană, fiartă = 386 micrograme
- Năut: 1 cană, fiartă = 282 micrograme
- Spanac: 1 cană, crud = 210 micrograme
- Conopida: 1 cană = 180 micrograme
- Salată verde: 1 cană = 156 micrograme
În timp ce acidul folic este o parte importantă a unei diete sănătoase cu tensiune arterială crescută, este doar o componentă. Alimentația sănătoasă este unul dintre cei mai importanți pași către prevenirea hipertensiunii arteriale, iar echilibrul general este cheia.
