Beneficiile pentru sănătate ale Pokeweed

Verywell / Anastasia Tretiak

Pokeweed (Phytolacca americana) este o plantă otrăvitoare, erbacee, care a fost folosită de mult timp pentru hrană și medicină populară în părți din estul Americii de Nord, Midwest și coasta Golfului, unde este originară.

Este un ingredient folosit în bucătăria tradițională apalahică și făcut comestibil gătind lăstarii tineri ai plantei în mod repetat pentru a elimina toxinele otrăvitoare. Când este gătit în acest fel, are o aromă similară cu sparanghelul.

Pokeweed este, de asemenea, cunoscut sub numele de:

• Noptieră americană
• Rădăcina cancerului
• Inkberry
• Boabe de porumbei
• Împungere
• Salată de poke (sau salet de poke)

În medicina tradițională chineză, pokeweed este cunoscut sub numele de chui xu shang lu.Datorită potențialei sale toxicități, practicienii alternativi se referă uneori la „planta Jekyll și Hyde”.

Beneficii pentru sănătate

Din punct de vedere istoric, pokeweed a fost folosit de nativii americani ca purgativ (pentru a stimula eliminarea intestinului) și ca emetic (pentru a promova vărsăturile). Multe culturi tradiționale cred că acest lucru „curăță” corpul.

Utilizarea sa în medicina populară poate fi urmărită înapoi la o carte scrisă la sfârșitul secolului al XIX-lea numităDispensarul american King’s,în care se spunea că pokeweed tratează bolile de piele și durerile articulare.

În ciuda toxicității sale, există mulți practicanți alternativi care cred că pokeweed poate trata eficient o serie de afecțiuni de sănătate, inclusiv amigdalită, laringită, acnee, scabie, menstruație dureroasă, oreion și chiar cancer de piele și SIDA.

Puține dintre afirmațiile de sănătate ale pokeweed sunt susținute de știință. Chiar dacă se știe că pokeweed este otrăvitor - nu numai pentru oameni, ci și pentru mamifere - există plante medicinale care cred că poate fi utilizat în condiții de siguranță și nu este mai puțin „toxic” decât medicamentele utilizate pentru tratarea multora dintre aceleași afecțiuni.

Cu toate acestea, literatura de specialitate actuală explorează proprietățile medicinale ale pokeweed.

Multe dintre beneficiile presupuse sunt atribuite unui compus numit proteină antivirală pokeweed (PAP), care susține că nu numai că îmbunătățește starea pielii, ci previne sau tratează infecțiile virale, de la herpes la HIV.

Amigdalită

Există numeroase preparate homeopate utilizate pentru tratarea amigdalitei care conțin urme de pokeweed, capsaicină, lignum vitae și alte ingrediente naturale. Se crede că lubrifiază și menține membrana mucoasă a gâtului în timp ce ameliorează durerea, inflamația și zgârieturile.

În ciuda afirmațiilor de sănătate, nu au existat încă studii clinice fiabile care să examineze eficacitatea homeopatiei pentru amigdalita acută.

Afecțiuni ale pielii

Pokeweed a fost utilizat frecvent în medicina populară pentru tratarea afecțiunilor pielii, inclusiv psoriazis, eczeme și scrofule (tuberculoza gâtului).

Aceasta este o asociere paradoxală, având în vedere că pokeweed poate provoca boli dacă intră în contact cu pielea spartă sau degradată. Mai mult decât atât, contactul cu rădăcina, tulpina sau frunzele poate provoca o erupție asemănătoare blisterului, asemănătoare cu iedera otrăvitoare.

În ciuda acestui fapt, se crede că pokeweed exercită efecte antiinflamatorii puternice care pot ajuta la ameliorarea durerii și umflăturilor localizate.

Unul dintre puținele studii care au investigat acest lucru datează din 1975, în care pokeweed se număra printre substanțele care ar putea suprima răspunsul imun inflamator atunci când este aplicat local pe pielea oilor.

Dacă acest răspuns poate fi dat în condiții de siguranță (și consecvent) la oameni este discutabil, având în vedere riscul ridicat de toxicitate.

Cancer și HIV

Una dintre afirmațiile mai îndrăznețe făcute de susținătorii pokeweed este că PAP poate ajuta la prevenirea sau tratarea anumitor tipuri de cancer. Este, de fapt, natura toxică a pokeweed-ului, care unii cred că poate suprima mecanismele care declanșează dezvoltarea celulelor canceroase.

PAP este cunoscut pentru a inhiba o moleculă în toate celulele vii numite ribozom. Unele mutații ribozomale sunt vag legate de anumite tipuri de cancer, inclusiv cancerul de sân, melanomul, mielomul multiplu și leucemia.

O revizuire a studiilor din 2012 a sugerat că PAP are potențialul de a fi transformat într-o imunotoxină eficientă, stimulând celulele imune să atace tumorile sau celulele în același mod în care o fac terapiile vizate.

Cercetătorii au citat un studiu din 1993 în care șoarecii au fost tratați cu succes pentru leucemie cu o combinație de imunotoxină PAP și medicamentul de chimioterapie numit ciclofosfamidă.

Ei au remarcat, de asemenea, un studiu din 1993 în care o imunotoxină PAP a fost proiectată pentru a se lega de celulele imune, cunoscute sub numele de celule T CD4, pe care HIV le vizează în primul rând infecția.

Nimic din toate acestea nu sugerează că consumul de pokeweed ar avea aproape același efect. (Doza necesară pentru a obține o astfel de eliminare ar pune cu siguranță în pericol viața.) Ceea ce sugerează dovezile este o nouă cale promițătoare a proiectării medicamentelor - cu toate acestea, este una care ar dura probabil ani de zile pentru a se dezvolta.

Efecte secundare posibile

Pokeweed conține fitolaccină, un iritant puternic care poate provoca simptome gastrointestinale severe la oameni și mamifere. (Păsările sunt în mare parte neafectate, de aici și denumirea „fructe de porumbel”.)

Fiecare parte a plantei de pokeweed este otrăvitoare, inclusiv rădăcina, tulpinile, frunzele și fructele de pădure. Concentrația de fitolaccină se intensifică treptat pe măsură ce planta îmbătrânește (cu excepția boabelor, care sunt mai otrăvitoare când sunt verzi).

Dacă este consumat, pokeweed cauzează de obicei simptome în decurs de două până la șase ore de la ingestie, inclusiv:

• Crampe abdominale și spasme
• Senzație de arsură a gurii, gâtului și esofagului
• Diaree
• Respiratie dificila
• Amețeli sau amețeli
• Durere de cap
• Frecvența cardiacă neregulată
• Vărsături

La fel se poate întâmpla dacă orice parte a plantei intră în contact cu pielea spartă, deși mai puțin severă. Alții pot dezvolta dermatită de contact după ce au atins planta cu pielea neîntreruptă, declanșând inflamație și o erupție dureroasă și veziculoasă.

O intoxicație severă cu pokeweed poate declanșa convulsii, diaree sângeroasă (hematochezia) și vărsături sângeroase (hematemesis). Moartea apare de obicei ca urmare a paraliziei respiratorii.

Sunați la 911 sau solicitați asistență de urgență dacă aveți vărsături, diaree, crampe sau ritm cardiac neregulat sau respirație după ce ați mâncat sau ați intrat în contact cu pokeweed.

În timp ce unii cred că remediile homeopate care conțin pokeweed sunt sigure pentru consumul uman, este important să ne amintim că nu au fost evaluate pentru siguranță de către US Food and Drug Administration (FDA). Ca atare, acestea trebuie utilizate cu precauție, în mod ideal cu supravegherea unui medic.

Interacțiuni medicamentoase

Nu se știu prea multe despre modul în care pokeweed afectează alte medicamente pe care le puteți lua. Cu toate acestea, pe baza modului în care organismul răspunde la pokeweed, ar fi sigur să presupunem că interacțiunile există - unele ar putea fi potențial semnificative.

Pokeweed conține compuși despre care se știe că provoacă aglutinarea (aglomerarea) globulelor roșii din sânge. Ca atare, poate fi necesar să se evite dacă luați anticoagulante (diluanți ai sângelui), cum ar fi Coumadin (warfarină), heparină sau Plavix (clopidogrel).

Pokeweed poate provoca, de asemenea, o scădere a tensiunii arteriale, putând declanșa hipotensiune arterială (tensiune arterială scăzută) la persoanele care iau medicamente antihipertensive, cum ar fi inhibitori ai ECA, beta-blocante și diuretice (pastile de apă).

Sfătuiți-vă întotdeauna medicului dumneavoastră cu privire la orice suplimente sau ierburi pe care le puteți lua pentru a evita interacțiunile medicamentoase potențial grave.

Dozare și preparare

Nu există linii directoare care să indice utilizarea în siguranță a pokeweed sau a remediilor pokeweed la om. De regulă, trebuie evitat consumul de pokeweed proaspăt.

În scopuri de sănătate, pokeweed este cel mai adesea vândut sub formă de tincturi sau extracte. Iarburii apalahi creează adesea tincturi prin conservarea rădăcinii sau a sucului de boabe în whisky.

Homeopații moderni folosesc alte metode de extracție (inclusiv distilarea cu abur și solvent) pentru a obține extractul. Acestea sunt apoi infuzate într-un balsam pe bază de ulei, loțiune sau ceară.

Multe tincturi și extracte comerciale sunt vândute în sticle cu picurătoare, cumpărate fie online, fie prin intermediul magazinelor specializate de homeopatie. Întrucât majoritatea nu vă spun cât de mult pokeweed este în ele, cel mai bine vă va servi să nu depășiți doza recomandată pe eticheta produsului.

Alți producători vând pokeweed sau praf de pokeweed uscat „sălbatic”. Acestea sunt folosite de ierburi de casă pentru a face tincturi și salves, dar ar trebui evitate de consumator din cauza riscului ridicat de toxicitate. De asemenea, sunt disponibile unguente și balsamuri produse comercial.

Datorită lipsei de cercetare, medicamentele pokeweed nu trebuie utilizate niciodată la copii, femei însărcinate sau mame care alăptează.

Ce anume sa cauti

Asigurarea faptului că un produs pokeweed este sigur poate fi dificil, având în vedere că atât de puțini sunt supuși testelor de către Farmacopeia Statelor Unite (USP), ConsumerLab sau altă autoritate de certificare independentă.

Mai mult, ca supliment alimentar, extractele de pokeweed nu trebuie să fie supuse testelor riguroase pe care le fac medicamentele farmaceutice. În schimb, trebuie să respecte anumite linii directoare și practici de etichetare prezentate de FDA.

Aceasta include informarea consumatorului că suplimentele nu sunt destinate diagnosticării, tratamentului, vindecării sau prevenirii oricărei boli sau stări de sănătate.

În absența certificării USP, cumpărați produse care includ concentrația de pokeweed în eticheta produsului (în general, căutați produse care să nu conțină mai mult de 20%). De asemenea, vizați produse care sunt certificate ecologice în conformitate cu standardele Departamentului Agriculturii din SUA (USDA).

Intrebari obisnuite

Cum tratezi otrăvirea Pokeweed?

Dacă dumneavoastră sau cineva iubit întâmpinați simptome de otrăvire cu pokeweed, sunați la 911 sau la linia telefonică națională gratuită Poison Help (1-800-222-1222), unde veți fi conectat la un centru de control al otrăvurilor din zona dvs.

Nu provocați vărsături decât dacă vă recomandă un medic sau cineva cu control otrăvitor. Acest lucru poate risca aspirația chimică (inhalarea vărsăturilor și a otrăvii în plămâni).

Tratamentul poate implica spălături gastrice (administrarea și îndepărtarea de volume mici de lichid pentru a curăța stomacul), cărbune activ, laxative și îngrijire de susținere. Poate fi necesară observarea spitalului. Cazurile ușoare până la moderate tind să se îmbunătățească în decurs de una până la două zile.

Cum tratezi erupția cutanată Pokeweed?

Cu excepția cazului în care erupția cutanată severă poate fi tratată de obicei acasă. Tratați-l așa cum ați otrăvi stejarul spălând bine pielea cât mai curând posibil. Evitați zgârierea și aplicați loțiune de calamină pentru a ajuta la uscarea și vindecarea pielii rănite.

În timp ce o cremă fără prescripție medicală (OTC) de 1% hidrocortizon și un analgezic nesteroidian precum Advil (ibuprofen) pot ajuta la reducerea durerii și inflamației, evitați antihistaminicele topice și cremele anestezice cu benzocaină care pot provoca o erupție alergică deasupra erupției pokeweed.