berkpixels / Getty Images
Chei de luat masa
- Datele sugerează că consumul de afine zilnic timp de opt săptămâni poate duce la îmbunătățirea rezultatelor pentru pacienții diabetici, cum ar fi nivelurile îmbunătățite ale A1C și ale trigliceridelor.
- Aceste rezultate se pot datora conținutului de antocianină din afine, sugerând că acest fruct poate fi o parte sănătoasă a unei diete pentru diabet.
Consumul unei cani zilnice de afine poate oferi beneficii importante pentru sănătate bărbaților cu diabet de tip 2, potrivit unui studiu publicat la începutul acestui an.
Studiul a arătat niveluri îmbunătățite de lucruri precum hemoglobina A1C, fructozamina, trigliceridele și enzimele hepatice (ALT și AST) pe parcursul a opt săptămâni.
Studiul din aprilie, publicat înEvoluții actuale în nutriție,au implicat 52 de bărbați cu diabet de tip 2.În cadrul studiului, jumătate dintre participanți au primit 22 de grame de afine liofilizate (echivalent cu o ceașcă de afine proaspete) sau 22 de grame de pulbere placebo. Participanții la studiu au fost rugați să consume 11 grame de afine liofilizate sau placebo cu fiecare dintre mesele de dimineață și seara, împreună cu dieta lor tipică.
Dione Milauskas, MS, RDN, LD, un dietetician înregistrat specializat în prediabet, spune Verywell că aceste date evidențiază modul în careadăugândalimentele din dieta ta vă pot ajuta să gestionați diabetul, mai degrabă decât să luați alimente.
Acest lucru este in contrast puternic cu abordarea traditionala de scadere a A1C, care se concentreaza pe reducerea aportului de carbohidrati, spune Milauskas. Nu a fost implicată în studiu.
Ce înseamnă asta pentru tine
Dacă aveți diabet, nu trebuie să evitați afinele din cauza îngrijorării privind conținutul lor de zahăr. De fapt, includerea afinelor în dieta dvs. poate oferi beneficii pentru sănătate și vă poate ajuta să vă controlați diabetul.
Ar trebui să mănânci afine dacă ai diabet de tip 2?
În SUA, aproximativ una din 10 persoane are diabet de tip 2, iar 90% până la 95% sunt diagnosticate cu diabet de tip 2. Internetul este plin de sfaturi pentru gestionarea diabetului de tip 2, mulți susținând că toate fructele ar trebui evitate din cauza conținut natural de zahăr.
Deși este adevărat că fructele precum afinele conțin zahăr natural, ele sunt, de asemenea, încărcate cu vitamine, fitonutrienți și fibre pentru a sprijini sănătatea generală. Datele sugerează că intervențiile dietetice sunt atât modalități eficiente, cât și costuri reduse de a îmbunătăți nivelul zahărului din sânge, de a gestiona greutatea și de a reduce factorii de risc cardiovascular pentru pacienții diabetici.
Deși limitarea zaharurilor adăugate este o idee bună, Asociația Americană pentru Diabet nu recomandă evitarea fructelor. Organizația spune că savurarea fructelor este o modalitate excelentă de a vă satisface dințiul dulce și de a obține nutriția suplimentară pe care o căutați - atâta timp cât fructul nu conține zaharuri adăugate și monitorizați dimensiunea porției.
Afinele conțin în mod natural antocianine, un fitochimic care se găsește frecvent în plantele roșii, violete și albastre și puternic asociat cu reducerea riscului de diabet de tip 2. Hailey Crean, MS, RDN, CDCES, un dietetician înregistrat specializat în îngrijirea diabetului în Massachusetts, spune Verywell că antocianinele ar putea reduce cantitatea de glucoză produsă în ficat, ceea ce este deosebit de important pentru persoanele cu diabet zaharat.
Studiul are limitările sale, inclusiv faptul că „a inclus doar bărbați și că dimensiunea eșantionului a fost atât de mică”, spune Crean. Dar nu este singurul studiu care sugerează că afinele pot beneficia de rezultatele diabetului zaharat. Într-un studiu publicat înJournal of Nutrition, participanților obezi li sa spus să bea smoothie-uri fie cu sau fără afine de două ori pe zi timp de șase săptămâni. Cei care au consumat smoothie care conțin afine au prezentat o sensibilitate îmbunătățită la insulină în comparație cu cei care nu au consumat afine.
Cum să mănânci sănătos atunci când gestionezi diabetul de tip 2
În timp ce afinele pot fi un plus sănătos la o dietă prietenoasă cu diabetul, Crean spune că nu sunt singurul aliment benefic pentru cei care încearcă să gestioneze diabetul. Alte surse dietetice de antociani (și fibre) includ:
- Rodii
- Cireșe tarte
- Zmeură
- varza rosie
- Mure
- Cartofi mov
„Adăugarea unei cani de afine proaspete sau congelate este un lucru pe care mulți indivizi cu diabet ar putea să-l facă în mod realist, cel puțin o dată, și nu prezintă niciun risc”, spune Crean.
dacă sunteți un fan al afinelor, adăugați niște afine proaspete la cerealele de dimineață sau aruncați câteva fructe de padure congelate în smoothie. Afinele liofilizate constituie o gustare satisfăcătoare, iar afinele uscate înmuiate în ciocolată pot adăuga o anumită decadență sănătoasă inimii în ziua ta.
.jpg)
.jpg)
