Colagenul hidrolizat (HC), cunoscut și sub numele de peptidă de colagen sau hidrolizat de colagen, este un tip de colagen care poate fi ușor absorbit în fluxul sanguin atunci când este utilizat ca supliment.
În ultimii ani, suplimentele de HC au crescut în popularitate în rândul persoanelor care doresc să ofere pielii lor un aspect mai tineresc, să atenueze durerile articulare sau să îmbunătățească sănătatea oaselor. De asemenea, a fost utilizat în studiile clinice ca supliment pentru promovarea vindecării rănilor după o arsură.
Cu toate acestea, utilizarea suplimentelor de colagen nu este lipsită de controverse. Există o lipsă de reglementare cu privire la calitatea sau cantitatea de ingrediente din suplimentele de colagen fără prescripție medicală, deoarece există o literatură minimă evaluată de colegi care să susțină beneficiile sale.
În 2016, piața colagenului a fost estimată la 3,71 miliarde de dolari și se estimează că va ajunge la 6,63 miliarde de dolari în 2025.
În timp ce unele studii au produs rezultate promițătoare cu privire la beneficiile suplimentelor de colagen asupra îmbătrânirii pielii, a sănătății oaselor și articulațiilor și a altor afecțiuni, sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege pe deplin modul în care funcționează suplimentele de colagen.
Foarte bine / Alex Dos Diaz
Înțelegerea colagenului și a colagenului hidrolizat
O proteină cheie produsă în organism, colagenul se găsește în principal în piele, oase, cartilaj, tendoane și dinți. Acesta joacă un rol critic în structura și funcția celulelor și țesuturilor corpului, cum ar fi vasele de sânge, corneea, gingiile și scalpul. Și promovează vindecarea rănilor și repararea oaselor.
Odată cu vârsta, producția de colagen scade. Și unii oameni iau suplimente de colagen hidrolizat într-un efort de a ajuta la restabilirea colagenului care a fost epuizat.
Pierderea de colagen începe între 18 și 29 de ani - și după 40 de ani, corpul poate pierde aproximativ 1% din colagen pe an; la aproximativ 80 de ani, producția de colagen poate scădea cu 75% în general în comparație cu cea a adulților tineri.
Colagenul găsit în suplimente poate fi extras din mai multe surse diferite de animale, inclusiv vaci și porci.
Cercetări recente au arătat proprietăți bune ale HC găsite în piele, solzi și oase din surse marine, precum pești și nevertebrate precum crustacee, meduze sau bureți. Și unii producători extrag colagenul din alge. Sursele alternative de HC care au demonstrat o funcționalitate excelentă includ picioarele și picioarele de pui și o specie de broască găsită în China și Mongolia.
Beneficiile pentru sănătate ale colagenului hidrolizat
Au fost raportate beneficii pentru sănătate ale suplimentelor de colagen.
Cercetarea colagenului sa concentrat în mod special pe:
- Anti-îmbătrânire a pielii
- Sănătatea oaselor și a articulațiilor
- Vindecarea ranilor
- Compozitia corpului
Există mai puține cercetări cu privire la efectele colagenului asupra pierderii în greutate, creșterii unghiilor, sănătății inimii și sănătății ochilor.
Sănătatea pielii
Colagenul reprezintă aproximativ 70 până la 75% din pielea noastră, cel mai mare organ din corp, care ne protejează de daunele externe, ajută la reglarea temperaturii și îndeplinește alte funcții critice ale corpului. Pe măsură ce îmbătrânim, colagenul din stratul interior al pielii poate deveni epuizat, ducând la uscăciune, pierderea elasticității și la linii și riduri.
Studii recente au arătat că suplimentele orale de HC sunt eficiente în încetinirea semnelor de îmbătrânire a pielii.
În 2017, Genovese și colab. Au examinat 120 de subiecți sănătoși care au ingerat o formulare nutricosmetică conținând 50 mililitri (ml) de HC sau placebo. O analiză a arătat că formularea nutricosmetică a produs o îmbunătățire a structurii epidermei.
Structura și stratificarea fibrelor de colagen din interiorul dermei au fost, de asemenea, îmbunătățite. Într-un chestionar post-studiu, 95% dintre subiecți au fost de acord că pielea lor era mai hidratată, mai elastică (91,6%), mai puternică (81,7%) și mai groasă (91,7%).
Un alt studiu, o investigație de opt săptămâni pe 114 femei sănătoase, a arătat că consumul de colagen a demonstrat o reducere semnificativă a ridurilor oculare comparativ cu placebo. Subiecții au arătat, de asemenea, o creștere a procolagenului de tip 1 (65%) și a conținutului de elastină ( 18%).
În cele din urmă, un studiu de 12 săptămâni care a inclus 106 femele albe a demonstrat că consumul oral de colagen derivat din pești a dus la o creștere semnificativă a densității de colagen cu 8,83% față de 0% cu placebo și la o reducere de 31,2% a fragmentării colagenului față de creșterea fragmentării cu placebo .
În timp ce aceste studii oferă unele rezultate promițătoare, utilizarea suplimentelor de colagen în dermatologie a fost controversată, din cauza lipsei studiilor controlate randomizate la scară largă (ECA). Mai mult, unele persoane care utilizează produse pe bază de colagen în scop dermatologic pot avea așteptări nerealiste cu privire la rezultate.
Sănătate articulară și osoasă
Până în prezent, există mai mult de 60 de studii despre eficacitatea HC în reducerea deteriorării colagenului, osteoartritei (dureri articulare și eroziune) și osteoporozei (pierderea densității osoase). Aceste rezultate, precum și un nivel ridicat de toleranță și siguranță, pot face ca administrarea HC să fie atrăgătoare pentru utilizarea pe termen lung în bolile degenerative osoase și articulare.
Descoperirile recente includ un studiu efectuat pe 51 de femei în postmenopauză cu osteopenie (pierderea osoasă) care a constatat că adăugarea de HC la suplimentele de calciu și vitamina D poate spori metabolismul osos.
Într-un alt studiu pe 250 de subiecți cu osteoartrita genunchiului, participanților li s-au administrat zilnic 10 grame de HC timp de șase luni. La finalizarea studiului, a existat o îmbunătățire semnificativă a confortului articulațiilor genunchiului, pe baza atât a analizei vizuale, cât și a evaluărilor scalei durerii. Subiecții cu cea mai mare deteriorare a articulațiilor au beneficiat cel mai mult.
Tratamentul rănilor
Descoperirile recente arată că suplimentele pe bază de HC ar putea îmbunătăți semnificativ vindecarea rănilor și circulația prealbuminei și ar putea reduce clinic timpul petrecut în spital pentru pacienții arși. Prealbuminul scăzut găsit la pacienții cu arsuri la internare este predictiv pentru o perioadă mai lungă de spitalizare.
Într-un studiu clinic pilot din 2019, 31 de bărbați adulți cu 20 până la 30% arsuri pe suprafața totală a corpului au fost repartizați aleatoriu să primească fie un supliment pe bază de colagen, fie un placebo timp de patru săptămâni.
Prealbumina serică, rata de vindecare a rănilor și durata șederii în spital au fost evaluate la momentul inițial și la sfârșitul săptămânilor două și patru. Cercetătorii au descoperit că prealbumina serică a fost semnificativ mai mare în săptămâna a doua și săptămâna a patra în grupul de colagen comparativ cu grupul de control.
Modificările concentrației pre-albuminei au fost, de asemenea, semnificativ mai mari în grupul de colagen în săptămâna a doua și săptămâna a patra. Spitalizarea a fost clinic, dar nu statistic, mai mică în grupul de colagen comparativ cu grupul de control.
O altă investigație a testat efectul suplimentării cu colagen asupra tratamentului ulcerelor de presiune (stadiile II și IV) la 89 de rezidenți de îngrijire pe termen lung. Pacienții tratați cu colagen au demonstrat vindecarea rănilor semnificativă statistic, măsurată prin scala ulcerului de presiune pentru vindecare (PUSH) comparativ cu placebo (scor de 3,55 ± 4,66 vs 3,22 ± 4,11).
Compozitia corpului
Deși există puține studii efectuate pe oameni despre efectele peptidelor de colagen asupra reducerii grăsimii corporale, rezultatele timpurii arată promițătoare.
Un studiu coreean din 2019 a investigat eficacitatea și tolerabilitatea peptidelor de colagen de la skate (SCP) privind reducerea grăsimii corporale la adulții supraponderali. Nouăzeci de voluntari sănătoși cu un indice de masă corporală (IMC) mediu de 25,6 ± 1,9 kg / m² au fost atribuit grupului de intervenție, care a primit 2000 mg de SCP pe zi, sau grupului de control administrat placebo timp de 12 săptămâni; 81 (90%) participanți au finalizat studiul.
Modificările grăsimii corporale au fost evaluate utilizând absorptiometria cu raze X cu energie duală (scanare DEXA). La sfârșitul studiului, procentul de grăsime corporală și de grăsime corporală din grupul de intervenție s-a dovedit a fi semnificativ mai bun decât cel al subiecților din grupul de control. SCP a fost bine tolerat și nu s-a raportat niciun efect advers notabil din ambele grupuri.
Un al doilea studiu a arătat, de asemenea, rezultate pozitive. Într-o cohortă de 77 de femei în premenopauză, antrenamentul de rezistență, în combinație cu suplimentarea cu colagen, a indus o creștere semnificativ mai mare a masei lipsite de grăsime și a rezistenței la prinderea mâinii decât antrenamentul de rezistență asociat cu suplimentarea cu placebo.
În plus, a existat o pierdere semnificativ mai mare a masei grase și o creștere mai pronunțată a rezistenței picioarelor în grupul de tratament comparativ cu grupul de control.
Efecte secundare și precauții
Nivelul ridicat de siguranță al HC îl face atrăgător ca agent pentru utilizare pe termen lung. Cu toate acestea, unii oameni pot prezenta reacții adverse, cum ar fi probleme digestive ușoare.
Cu siguranță, cei alergici la pești sau crustacee ar trebui să evite orice produse care conțin aceste ingrediente. De asemenea, nu sunt potrivite pentru vegetarieni sau vegani, deoarece conțin subproduse de origine animală.
În plus, FDA a emis scrisori de avertizare către companiile cosmetice care fac afirmații nedovedite cu privire la produsele lor sau le clasifică ca medicamente, nu ca produse cosmetice. Aceste scrisori indică faptul că produsele sunt comercializate cu cereri de droguri, indicând că sunt destinate să trateze sau să prevină bolile sau să schimbe structura sau funcțiile corpului.
Acestea au inclus afirmații că anumite produse cresc producția de colagen și elastină, rezultând o piele mai elastică și mai fermă, cu mai puține riduri.
Consumatorii trebuie să se adreseze întotdeauna medicului înainte de a începeoriceregim suplimentar.
În cele din urmă, suplimentele de colagen nu au fost testate pentru siguranță. Aceasta include populații specifice, cum ar fi femeile gravide, mamele care alăptează, copiii și cei cu afecțiuni medicale sau care iau medicamente.
Administrare și dozaje
În majoritatea cazurilor, suplimentele de colagen sunt ingerate pe cale orală, sub formă de tablete, capsule sau sub formă de pulbere. HC este frecvent utilizat și ca ingredient în suplimentele alimentare, deoarece are proprietăți antioxidante și antimicrobiene. Poate fi consumat și consumând bulion de oase sau piele de porc.
În funcție de afecțiunea tratată, dozele recomandate pot varia, de la 2,5 grame la 30 de grame pe zi.
Este important să rețineți că nu toate suplimentele de colagen sunt create egal. Adică, multe suplimente de HC fără prescripție medicală conțin alte ingrediente, cum ar fi acidul hialuronic, vitaminele și mineralele, care pot complica stabilirea dozei corecte pentru o anumită afecțiune.
Un cuvânt de la Verywell
Colagenul joacă roluri cheie în corp. În general, oamenii înregistrează mai puține cantități pe măsură ce îmbătrânesc, determinându-i pe unii să ia suplimente de colagen pentru al înlocui. Acest lucru a creat o piață extinsă pentru suplimentele de colagen hidrolizat derivate din vaci, porci, găini și animale marine. Deși unele studii care implică efectul colagenului asupra pielii, oaselor și articulațiilor și vindecarea rănilor au fost promițătoare, trebuie făcute mai multe cercetări.
.jpg)
.jpg)
