Ricardo Roa / EyeEm / Getty Images
Chei de luat masa
- Un nou studiu a constatat că consumul unui avocado în fiecare zi timp de 12 săptămâni a avut un efect pozitiv asupra diversității microbiomului intestinal.
- Un microbiom intestinal mai puțin divers a fost legat de dezvoltarea obezității și de multe probleme de sănătate.
- Adăugarea de alimente precum avocado, alimente fermentate și cereale integrale în dieta dvs. poate îmbunătăți diversitatea microbiomului intestinal.
Potrivit unui nou studiu, consumul unui avocado pe zi poate ajuta la menținerea sănătății, diversității și echilibrului microbilor din intestin. Rezultatele studiului au fost publicate în august înJournal of Nutrition.
„Știm de ceva timp că oamenii ar trebui să mănânce mai multe fibre pentru sănătatea intestinelor, dar acum există cercetări care să o demonstreze atunci când vine vorba de bunătatea verde pe care o cunoaștem și o iubim cu toții: avocado”, Elizabeth Shaw, MS, RD, California - dietetician înregistrat și autorul cărții „Oală instantaneu pentru manechini”, spune Verywell.
Studiul
Procesul, care a fost susținut de Consiliul Hass Avocado, a urmat sănătatea și dietele a 163 de adulți supraponderali. Unui grup i sa cerut să mănânce un avocado Hass - o variantă specifică a fructului - pe zi, iar celălalt grup nu.
La participanții care au mâncat un avocado pe zi timp de 12 săptămâni, cercetătorii au observat modificări pozitive în bacteriile intestinale, inclusiv diversitatea bacteriană crescută.
„Participanții nu numai că și-au îmbunătățit sănătatea intestinului cu consumul de avocado, dar nu au trebuit să respecte o dietă restrictivă și să elimine alimentele”, spune Shaw.
Este important să rețineți că rezultatele unui singur studiu nu pot fi generalizate la o populație mai mare. Cu toate acestea, rezultatele studiului recent se adaugă unui număr tot mai mare de dovezi că avocado ajută la gestionarea microbiomului intestinal.
Ce înseamnă asta pentru tine
Un microbiom intestinal divers vă poate ajuta sănătatea. Dacă vă place avocado, adăugarea unui aliment în fiecare zi vă poate ajuta să îmbunătățiți diversitatea microbilor intestinali. Chiar dacă sunt o sursă bogată de grăsimi sănătoase, este puțin probabil să contribuie la creșterea în greutate dacă sunt savurați cu moderație.
Cercetări suplimentare
Un alt mic studiu finanțat de Consiliul Haas Avocado a constatat că microbiota intestinală a adulților supraponderali sau obezi diferă ca răspuns la o dietă incluzând avocado comparativ cu martorii.
Persoanele care au consumat un avocado în fiecare zi timp de 12 săptămâni au avut bacterii intestinale mai abundente, sugerând că fibra din avocado joacă un rol pozitiv în sănătatea intestinului.
„Atât de des, clienții care își restricționează consumul să urmeze un anumit tip de dietă ajung să piardă progresul pe care l-au făcut în sănătatea lor generală, deoarece nu a fost durabil”, spune Shaw. dieta echilibrată poate fi o nouă tendință de dietă pentru a vă îmbunătăți sănătatea intestinului. "
Dar creșterea în greutate?
Avocado este bogat în „grăsimi bune” mononesaturate. În timp ce grupul de avocado din studiu a consumat puțin mai multe calorii decât grupul de control, au expulzat, de asemenea, puțin mai multe grăsimi din scaun. Aceasta înseamnă că mai puține calorii au fost absorbite din alimentele pe care le-au consumat. La urmărirea de 12 săptămâni, greutățile corporale nu au diferit între cele două grupuri.
Diversitate intestinală și sănătate
Termenulmicrobiom intestinalse referă la microorganismele colective care trăiesc în intestinele tale. În tractul gastrointestinal uman există aproximativ 100 de trilioane de microorganisme, inclusiv bacterii, viruși, ciuperci și altele.
A avea un microbiom divers înseamnă că aveți o serie de organisme diferite în intestin, dintre care multe oferă beneficii pentru sănătate.
Diversitatea bacteriană redusă în intestin a fost legată de:
- Boala inflamatorie a intestinului
- Artrită
- Diabetul de tip 1
- Eczema atopică
- Boala celiaca
- Diabetul de tip 2
- Rigiditate arterială
- Obezitatea
Puteți lucra pentru a avea un microbiom intestinal divers, acordând atenție la ceea ce mâncați. Alimentele specifice și tiparele dietetice pot influența tipurile de bacterii din intestin (diversitatea bacteriană), care, la rândul lor, vă pot afecta sănătatea.
De ce avocado pentru sănătatea intestinelor?
Institutul de Medicină (IOM) recomandă un aport zilnic de fibre cuprins între 19 grame și 38 grame pe zi, în funcție de mai mulți factori precum vârsta dumneavoastră.
În ciuda recomandării, aproximativ 95% dintre adulții și copiii americani nu consumă cantități recomandate de fibre. Includerea alimentelor precum avocado în dieta sănătoasă vă poate ajuta să vă îndepliniți cerințele zilnice de fibre.
Avocado este o sursă bună de fibre dietetice (11% din valoarea zilnică recomandată). O treime dintr-un avocado conține 3 grame de fibre (din care 1,2 grame este pectină).
Fibrele de fructe, cum ar fi pectina, s-au dovedit a promova un microbiom intestinal sănătos. Oamenii de știință sugerează că acest lucru ar putea fi cazul datorită efectului pozitiv al pectinei asupra probioticelor vii benefice.
Fibrele ar putea proteja, de asemenea, căptușeala colonului prin creșterea volumului și a greutății scaunului și eliminarea accelerată. De asemenea, adaugă volum în dieta ta și încetinește viteza de digestie, ceea ce te face să te simți mai plin mai mult timp.
Îmbunătățirea sănătății intestinale
Dacă îți plac avocado și îi faci deja parte din dieta ta, cercetările recente susțin continuarea bucurării lor în mod regulat. Cu toate acestea, dacă nu sunteți un iubitor de avocado, știți că există și alte modalități prin care vă puteți sprijini sănătatea intestinului.
Brittany Scanniello, RD, un dietetician înregistrat cu sediul în Colorado, spune că oamenii pot susține o microbiotă sănătoasă făcând modificări simple în dieta lor, inclusiv:
- Consumați o varietate de fructe și legume (cu pielea)
- Inclusiv alimente fermentate, cum ar fi kimchi, iaurt și kefir, în dieta ta
- Limitarea consumului de îndulcitori artificiali
- Optând pentru alimente din cereale integrale în locul celor preparate cu cereale rafinate
Dacă doriți să începeți să includeți mai mulți avocado în dieta dvs., există multe modalități de a vă bucura de ele. De la adăugarea lor la un smoothie, felierea lor până la un sandwich sau obținerea de guacamole, avocado sunt incredibil de versatile.
Dacă sunteți deosebit de dornici și cumpărați mai mult avocado decât puteți mânca înainte ca acestea să devină prea coapte, le puteți îngheța. Curățați-le și feliați-le mai întâi, apoi introduceți-le în congelator pentru a avea avocado pe tot parcursul anului.