Verywell / Anastasia Tretiak
Acidul ferulic este un compus organic care se găsește în pereții celulari ai anumitor plante. Bogat în antioxidanți precum vitamina A, vitamina C și vitamina E, acidul ferulic se găsește cel mai adesea în cremele anti-îmbătrânire a pielii, unde se crede că neutralizează radicalii liberi care deteriorează și îmbătrânesc celulele. Acidul ferulic poate fi luat și pe cale orală ca supliment alimentar, despre care practicienii de medicină alternativă cred că pot preveni sau trata tensiunea arterială crescută, diabetul, cancerul și alte boli influențate de stresul oxidativ.
Acidul ferulic găsit în suplimente este în general derivat din boabe de cereale. Acidul ferulic poate fi găsit și în concentrații mari în anumite produse pe bază de plante utilizate în medicina tradițională chineză, inclusiv dong quai (Angelica sinesis), sheng ma (Cimicifuga heracleifolia) și chuan xiong (Ligusticum chuangxiong).
Beneficii pentru sănătate
Acidul ferulic este cel mai bine cunoscut pentru proprietățile sale de protecție a pielii. Când se aplică local, se spune că acidul ferulic tratează daunele provocate de soare și inversează semnele îmbătrânirii, inclusiv liniile fine și ridurile.
Acidul ferulic este mai puțin luat ca supliment oral, dar unii cred că îmbunătățesc performanța atletică și încetinesc procesul de îmbătrânire. În plus, acidul ferulic este uneori utilizat pentru a preveni sau trata anumite condiții de sănătate, inclusiv:
- Boala Alzheimer
- Ateroscleroza („întărirea arterelor”)
- Cancer
- Colesterol ridicat
- Hipertensiune arterială (hipertensiune arterială)
- Diabet
- Simptomele menopauzei
- Osteoporoza
Cercetările care susțin utilizarea acidului ferulic sunt în general slabe. Până în prezent, există puține dovezi că acidul ferulic poate încetini îmbătrânirea sau poate trata în mod eficient orice afecțiune.
Asta nu înseamnă că acidul ferulic este complet lipsit de beneficii. Iată ce spun unele dintre cercetări.
Protecția pielii
În timp ce puține studii au testat efectele acidului ferulic asupra pielii, există unele dovezi că acesta poate preveni - sau, cel puțin, reduce - daunele cauzate de expunerea excesivă la soare.
Potrivit unui studiu din 2013 publicat înPlus unu,un unguent local care conține acid ferulic și vitamina E a redus numărul leziunilor cutanate cu aproximativ 20% la șoarecii expuși la radiații ultraviolete intense B (UVB). Atunci când este utilizată singură, vitamina E a crescut efectiv numărul de leziuni cu aproximativ 15%.
Deși acest lucru poate părea să sugereze că acidul ferulic poate inversa daunele provocate de soare, cercetătorii nu au inclus niciodată șoareci testați numai cu acid ferulic. Ca atare, studiul poate sugera doar că acidul ferulicMaireduce daunele pe care le poate provoca vitamina E pe pielea grav afectată de soare. Sunt necesare cercetări suplimentare.
Tensiune arterială crescută
Acidul ferulic poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale, sugerează un studiu din 2013 înJurnalul de farmacologie cardiovasculară.Potrivit investigatorilor, șobolanii hipertensivi tratați cu acid ferulic timp de opt săptămâni au înregistrat o reducere semnificativă a tensiunii arteriale sistolice, împreună cu îmbunătățirea fluxului sanguin către rinichi și rigiditate redusă în ventriculul stâng al inimii (unde sângele este pompat către corp prin aorta).
În ciuda constatărilor pozitive, nu este clar dacă același efect poate fi atins și la oameni. Mai mult, nu se știe dacă doza utilizată la șobolani (50 miligrame pe kilogram, mg / kg) ar fi sigură la om, dat fiind că un om de 150 de kilograme ar trebui să ia nu mai puțin de 3.400 mg pe zi.
Diabet
Acidul ferulic poate oferi un control mai bun al diabetului prin ameliorarea inflamației în pancreas (unde se produce insulină) și în ficat (unde sunt stocate zaharurile din sânge).
Potrivit unui studiu din 2012 realizat înJurnalul European de Farmacologie, combinația de acid ferulic și resveratrol (un alt antioxidant pe bază de plante) a crescut activitatea unui compus cunoscut sub numele de factor nuclear-kB (NF-kB) la șoareci. Printre numeroasele sale funcții, NF-kB joacă un rol critic în inflamația celulară. Prin reducerea inflamației la nivelul ficatului și pancreasului, oamenii de știință au concluzionat că agenții combinați au proprietăți antidiabetice distincte.
În ciuda rezultatelor pozitive, nu este clar cât de eficient este acidul ferulic pe cont propriu și dacă și cum aceste efecte s-ar putea traduce prin scăderi reale ale nivelului de glucoză din sânge la om. Este nevoie de mai multe cercetări.
Studii similare au sugerat că acidul ferulic poate îmbunătăți toleranța la glucoză la persoanele care utilizează metformina anti-diabet.
Boala Alzheimer
Unele studii pe animale sugerează că acidul ferulic poate îmbunătăți funcția cognitivă la persoanele cu boala Alzheimer prin reducerea stresului oxidativ care promovează formarea plăcilor cerebrale.
Potrivit unui studiu din 2019 înJurnalul de chimie biologică,șoarecii modificați genetic pentru a dezvolta amiloidoză cerebrală (plăci cerebrale) au fost tratați cu o combinație de acid ferulic și un compus pe bază de plante cunoscut sub numele de epigalocatechin gallate (EGCG). După 15 luni de tratament, suplimentele par să inverseze afectarea cognitivă în majoritatea testelor de învățare și de memorie.
În ciuda constatărilor pozitive, nu au existat dovezi că acidul ferulic și EGCG au reușit să oprească sau să inverseze dezvoltarea amiloidozei. De asemenea, nu se știe ce efect au avut agenții individuali asupra afectării cognitive și dacă ar exista un efect asupra oamenilor. Sunt necesare cercetări suplimentare.
Cancer cervical
Există dovezi că acidul ferulic poate încetini creșterea tumorilor de cancer de col uterin, sugerează un studiu din 2018Cancer Cell International.
Potrivit cercetării, acidul ferulic este capabil să stopeze creșterea celulelor cancerului de col uterin în eprubetă prin inhibarea mitozei (diviziunea celulară). Acest lucru a contribuit în continuare la reducerea capacității celulelor canceroase de a invada celulele cervicale normale. Concentrații mai mari de acid ferulic conferite rezultate mai bune.
Ceea ce acidul ferulic nu a putut face a fost inducerea apoptozei (moarte celulară programată), ceea ce înseamnă că poate ajuta la controlul cancerului de col uterin, mai degrabă decât la tratarea acestuia. Sunt necesare cercetări suplimentare.
Efecte secundare posibile
Serurile și cremele de acid ferulic sunt în general sigure pentru majoritatea tipurilor de piele. Cu toate acestea, este posibil ca persoanele cu pielea sensibilă să nu tolereze produsele la fel de bine și să experimenteze o roșeață și o iritare ușoare.
Persoanele alergice la tărâțe sau fulgi de ovăz pot prezenta o reacție alergică la serurile de acid ferulic derivate din aceste surse. Simptomele tind să fie ușoare și pot include roșeață, umflături, mâncărime, erupții cutanate și peeling. Nu se știe dacă acidul ferulic derivat din grâu poate declanșa reacții la persoanele cu boală celiacă sau sensibilitate la gluten.
Înainte de a utiliza serul de acid ferulic, testați unele pe un petic mic de piele și așteptați 24 de ore pentru a vedea dacă apar erupții cutanate sau alte simptome alergice.
Serurile și pulberile de acid ferulic destinate utilizării îngrijirii pielii nu trebuie administrate niciodată intern.
Se știe puțin despre siguranța pe termen lung a suplimentelor de acid ferulic. Ca un compus organic derivat din alimente, se presupune că acidul ferulic este sigur, deși nu se știe în ce moment puteți supradoza.
De asemenea, nu se știe ce interacțiuni medicamentoase pot apărea și la ce doze. Ca exemplu, un studiu din 2013 înJurnalul de Etnofarmacologiea constatat că acidul ferulic a crescut concentrația sanguină a anticoagulantului Plavix (clopidogrel) la șoareci, crescând riscul de sângerare și vânătăi.
Siguranța acidului ferulic la copii, femei însărcinate sau mame care alăptează nu a fost stabilită.
Având în vedere lipsa cercetărilor, este important să anunțați medicul dacă luați sau intenționați să luați acid ferulic, astfel încât efectele secundare și interacțiunile să poată fi monitorizate.
Verywell / Anastasia Tretiak
Dozare și preparare
Produsele de îngrijire a pielii cu acid ferulic se găsesc online, precum și la multe farmacii și la ghișeele cosmetice de ultimă generație. Multe dintre aceste produse sunt co-formulate cu alți antioxidanți, cum ar fi vitamina A, vitamina C (acid ascorbic) și vitamina E (alfa-tocoferol).
În timp ce unele seruri de acid ferulic sunt vândute ca produse de îngrijire a pielii de lux cu un preț corespunzător, nu există dovezi că funcționează mai bine decât produsele mai puțin costisitoare cu aceleași ingrediente.
Suplimentele cu acid ferulic pot fi găsite și online și în anumite farmacii și magazine specializate în suplimente alimentare.
Nu există linii directoare pentru utilizarea adecvată a suplimentelor de acid ferulic. Majoritatea se vând sub formă de comprimate de 250 mg destinate administrării o dată pe zi cu sau fără alimente. De regulă, nu depășiți niciodată doza recomandată pe eticheta produsului. Nu există dovezi că dozele mai mari conferă rezultate mai bune la om.
Dacă intenționați să utilizați acid ferulic în scopuri de sănătate, discutați cu medicul dumneavoastră pentru a vedea dacă există alte opțiuni de tratament mai adecvate.
Acidul ferulic nu trebuie utilizat niciodată ca substitut pentru medicamentele utilizate în mod obișnuit pentru tratarea diabetului, a tensiunii arteriale crescute sau a oricărei alte afecțiuni cronice.
Ce anume sa cauti
Deoarece suplimentele alimentare nu sunt strict reglementate în Statele Unite, calitatea poate varia de la o marcă la alta. Pentru a vă asigura calitatea, optați pentru mărci care au fost testate independent de un organism de certificare recunoscut, cum ar fi Farmacopeia SUA (USP), ConsumerLab sau NSF International.
În plus, citiți întotdeauna eticheta produsului pentru a verifica dacă există ingrediente adăugate la care ați putea fi alergic. Acest lucru este valabil mai ales pentru serurile bogate în vitamina E, care pot provoca dermatită de contact la unii. Același lucru se aplică suplimentelor orale făcute cu umpluturi de grâu care pot afecta persoanele cu intoleranță la gluten.
Alte intrebari
Care sunt cele mai bune surse alimentare de acid ferulic?
Acidul ferulic se găsește în unele boabe, semințe, leguminoase, fructe și legume. Gătitul poate crește adesea cantitatea de acid ferulic din alimente prin ruperea compartimentelor celulare în care este depozitat; acest lucru este valabil mai ales pentru boabe. Printre unele dintre alimentele bogate în acid ferulic se numără:
- Seminte de mere
- Orz
- Tărâţe
- Citrice
- Porumb
- Vânătă
- Pâine de in
- Fasole marine
- Ovaz
- Floricele de porumb
- Orez
- Ulei de tărâțe de orez
- pâine de secara
Sunt sursele alimentare de acid ferulic mai bune decât suplimentele?
Comparativ cu suplimentele de acid ferulic, acidul ferulic derivat din alimente are o biodisponibilitate mai mare, deoarece este absorbit mai ușor în intestin. În schimb, acidul ferulic liber (nelegat de celulele plantei) este în mare parte insolubil și slab absorbit.
-overview.jpg)
