Verywell / Anastasia Tretiak
Chlorella este o algă verde strălucitoare compusă din 50% proteine. Este, de asemenea, bogat în fier, fibre, vitamine B, carbohidrați complecși, grăsimi polinesaturate și antioxidanți precum luteina și vitamina C. Se pretinde că are o serie de beneficii, inclusiv în tratamentul colesterolului ridicat, cancerului și hepatitei C. Există peste 30 de tipuri diferite de chlorella, dintre care cele mai frecvente suntChlorella vulgarisșiChlorella pyrenoidosa.
Chlorella a fost explorată ca sursă alternativă de hrană încă din anii 1940. În ciuda eforturilor de recoltare a chlorella la un nivel de producție, costul acestei proceduri a devenit exorbitant. Chlorella nu a fost, de asemenea, considerată ca fiind plăcută pentru majoritatea gusturilor occidentale.
Deci, în timp ce este utilizat ca hrană în Japonia, chlorella este luată ca supliment alimentar în Statele Unite. În ultimii ani, chlorella a fost comercializată ca „superaliment” și vândută sub formă de tablete, extracte, granule și pulbere pentru a trata o gamă largă de condiții de sănătate.
De asemenea cunoscut ca si
- Alge verzi bulgare
- Chlorelle
- Yaeyama chlorella
Beneficii pentru sănătate
Susținătorii medicinei alternative susțin că chlorella poate contribui la creșterea imunității și la promovarea detoxifierii celulelor. Se consideră că aceste proprietăți se traduc într-o multitudine de beneficii pentru sănătate, inclusiv prevenirea sau tratamentul:
- Cancer
- Răceală
- Constipație
- Boala diverticulara
- Fibromialgie
- Tensiune arterială crescută
- Colesterol ridicat
- Boala inflamatorie a intestinului (IBD)
- Sindromul metabolic
- Pancreatită
- Hepatita virala
Unele dintre afirmațiile de sănătate sunt mai bine susținute de cercetare decât altele, deși asta nu înseamnă că nu au existat rezultate promițătoare.
Iată ce spun unele dintre cercetări.
Colesterol ridicat
Potrivit unui studiu din 2014 publicat înNutrition Journal,o doză zilnică de 416 miligrame (mg) de chlorella a îmbunătățit nivelul lipidelor din sânge la 62 de adulți cu colesterol moderat crescut. Nu numai că au existat reduceri semnificative ale colesterolului total, trigliceridelor și colesterolului LDL („rău”), dar au existat și creșteri ale colesterolului HDL („bun”).
Comparativ cu un set asociat de adulți cărora li s-a administrat un placebo, participanții cărora li s-a administrat chlorella au experimentat oriunde de la patru până la 20 de ori îmbunătățiri ale markerilor lipidici cheie. Efectul a fost atribuit cantităților ridicate de chlorella de carotenoid, un antioxidant care poate ajuta la scăderea riscului de boli de inimă.
Hepatita C
Un studiu din 2013 înJurnalul Mondial de Gastroenterologiesugerează că chlorella poate ajuta la gestionarea infecției cronice cu hepatită C prin reducerea nivelului de inflamație hepatică.
Optsprezece adulți cu infecție cronică cu hepatită C au primit o doză de 30 de mililitri (ml) de extract de chlorella de două ori pe zi, împreună cu o doză de 1.500 mg de comprimate de chlorella de două până la trei ori pe zi. După 12 săptămâni, participanții au experimentat o reducere semnificativă a inflamației hepatice, măsurată prin testele aspartat aminotransferazei (AST) și alaninei aminotransferazei (ALT).
Ceea ce chlorella nu a modificat a fost încărcătura virală a hepatitei C, ceea ce înseamnă că chlorella a redus simptomele inflamatorii ale bolii hepatice, dar nu a făcut nimic pentru a trata infecția de bază.
În afară de faptul că studiul este mic, trebuie remarcat și faptul că nu a existat un grup de control.
Complicații ale sarcinii
Există, de asemenea, dovezi, deși rare, că chlorella poate reduce riscul unei complicații a sarcinii potențial periculoase cunoscută sub numele de preeclampsie.
Într-un studiu din 2010 din jurnalHrană vegetală pentru hrana umană,Cercetătorii din Japonia au oferit 70 de femei însărcinate fie cu o doză zilnică de 6 grame (6.000 mg) de supliment de chlorella, fie cu un placebo. Tratamentul a început de la 12 la 18 săptămâni de gestație și a continuat până la momentul nașterii.
Comparativ cu grupul placebo, femeile care au furnizat chlorella au avut niveluri semnificativ mai ridicate de hemoglobină în timpul celui de-al doilea și al treilea trimestru. Mai mult, au avut o incidență mai mică de edem (umflarea țesuturilor), proteinurie (proteină în urină) și hipertensiune gestațională (hipertensiune arterială), toate acestea sugerând un risc redus de preeclampsie.
Chlorella este, de asemenea, o sursă naturală sigură de folat, vitamina B-12 și fier, toate acestea fiind necesare în special în timpul sarcinii.
Cancer
Oricât de îndelungată pare, chlorella poate exercita proprietăți antitumorale care pot duce într-o zi la dezvoltarea de noi medicamente anti-cancer.
Conform unui studiu realizat în 2009 din Malaezia, șobolanii cu cancer hepatic indus chimic (carcinom hepatocelular) au fost tratați cu concentrații diferite deChlorella vulgarisextrage. După trei luni, șobolanii tratați cu chlorella au avut niveluri crescute de limfom 2 cu celule B (Bcl-2), o proteină cunoscută pentru a declanșa apoptoza (moartea celulară programată) în celulele canceroase. Dozele mai mari s-au corelat cu concentrații mai mari de Bcl-1.
Mai mult, comparativ cu șobolanii netratați, cei cărora li s-a administrat chlorella au avut o proliferare semnificativ scăzută a hepatocitelor (celule hepatice). Scăderile proliferării hepatocitelor sunt asociate cu creșterea tumorală mai lentă, precum și cu regenerarea celulelor hepatice sănătoase.
Deși acest lucru nu sugerează în niciun caz că chlorella poate preveni sau trata cancerul, sugerează că poate avea un efect protector demn de investigații suplimentare.
Efecte secundare posibile
Chlorella este în general considerată sigură și bine tolerată. Cu toate acestea, chlorella poate provoca reacții adverse, mai ales în primele câteva săptămâni de tratament. Acestea includ:
- Flatulență
- Decolorarea verde a scaunelor
- Greaţă
- Crampe stomacale
- Diaree
Majoritatea acestor reacții adverse tind să se rezolve pe măsură ce corpul dumneavoastră se adaptează la tratament.
Chlorella poate provoca, de asemenea, fotosensibilitate, crescând riscul de erupții solare și arsuri solare. Pentru a atenua acest efect, purtați o mulțime de protecție solară și evitați expunerea excesivă la soare.
Persoanele alergice la mucegai pot fi, de asemenea, alergice la chlorella.Pentru a fi în siguranță, luați o doză mai mică de "test" de chlorella și așteptați 24 - 48 de ore pentru a vedea dacă apar simptome alergice. Aceleași preocupări se aplică dacă aveți o alergie la iod, deoarece chlorella este deosebit de bogată în iod.
Conținutul ridicat de iod prezintă, de asemenea, un risc pentru persoanele cu boli tiroidiene, dat fiind faptul că aportul excesiv de iod poate provoca o agravare a simptomelor hipertiroidiene sau un „accident de iod” la persoanele cu hipotiroidism.
Siguranța Chlorella la copii nu a fost stabilită.
Interacțiuni
Chlorella conține cantități mari de vitamina K, care pot favoriza coagularea sângelui și pot reduce eficacitatea diluanților de sânge, cum ar fi Coumadin (warfarina) și Plavix (clopidogrel).
Chlorella are, de asemenea, un efect stimulator asupra sistemului imunitar și teoretic poate submina eficacitatea medicamentelor imunosupresoare utilizate pentru tratarea cancerului și a bolilor autoimune. Acestea includ medicamente precum ciclosporina, prednisonul și inhibitorii TNF.
Pentru a fi în siguranță, evitați chlorella dacă utilizați orice medicament imunosupresor.
Dozare și preparare
Produsele Chlorella pot fi ușor obținute online, precum și în multe magazine alimentare naturale și magazine specializate în suplimente alimentare.
Nu există linii directoare pentru utilizarea adecvată a chlorella. Majoritatea comprimatelor suplimentare sunt oferite în formulări de 500 mg până la 1.000 mg. Dozele de până la 6.000 mg pe zi au fost utilizate în siguranță până la 24 de săptămâni, chiar și în timpul sarcinii.
Nu depășiți niciodată doza recomandată de producător. Dacă este ceva, începeți cu cea mai mică doză posibilă și creșteți-o treptat. Acest lucru vă poate ajuta să evitați reacțiile adverse gastrointestinale.
Comprimatele sunt cea mai ușoară formă de chlorella de utilizat, deoarece doza este controlată și consecventă.
Dacă utilizați o pulbere sau un lichid, utilizați măsurători exacte pentru a evita supradozajul sau supradozajul.
Pudra de Chlorella poate fi amestecată cu apă, suc, iaurt și piureuri, dar rețineți că are un miros și aromă ușor de algă. Unii oameni consideră că adăugarea acestuia la pansamente de vinaigretă, supe miso, cartofi prăjiți sau iarbă de grâu poate ascunde mirosul și gustul. Gătitul chlorella nu-și diminuează valoarea nutritivă.
Ce anume sa cauti
Suplimentele alimentare nu sunt strict reglementate în Statele Unite. Pentru a asigura calitatea și siguranța, optați pentru mărci care au fost testate și certificate de un organism independent, cum ar fi Farmacopeia SUA (USP), ConsumerLab sau NSF International.
Pentru a evita substanțele chimice nedorite sau conservanții, cumpărați produse etichetate „pure” (adică nu au ingrediente adăugate) care au fost certificate organice de către Departamentul Agriculturii din SUA (USDA).
Deși s-ar putea să fiți tentați să cumpărați „adevărata” chlorella din Asia, acest lucru necesită prudență. Dacă nu puteți citi limba de pe eticheta produsului, nu puteți ști niciodată cu siguranță ce alte ingrediente pot fi din supliment (sau ce ingrediente pot lipsi).
Potrivit Centrului Național pentru Sănătate Complementară și Integrativă, s-a constatat că remediile din plante din China sunt contaminate cu pesticide, metale grele, droguri și produse nedeclarate de origine animală și vegetală.
În cele din urmă, nu vă lăsați influențați de afirmațiile de sănătate care pot fi sau nu adevărate. Doar pentru că un produs este „natural” nu înseamnă că este sigur. Folosiți-vă cea mai bună judecată și evitați orice produs care pretinde că tratează mai multe tulburări fără legătură.
