Gură de rouă de munte

Gura Mountain Dew este un termen scris de medicii stomatologi cu referire la o formă de carie dentară care este cauzată de consumul unor cantități excesive de sodă zaharată. Termenul este utilizat pe scară largă în zonele mai sărace ale țării, în special în Munții Appalachian.

Soda este un prim vinovat

Sifonul a fost numit unul dintre primii vinovați atât pentru obezitate, cât și pentru diabet. Medicii stomatologi din aceste zone văd o rată alarmant de ridicată a cariilor dentare la toate grupele de vârstă, de la preșcolari cu cariile dentare la vârstnici cu rate mai mari de extracție a dinților.

Sifonul este o băutură procesată care conține apă carbogazoasă, îndulcitor și aromă naturală sau artificială. Îndulcitorii sunt, de obicei, fie zahăr, sirop de porumb bogat în fructoză, suc de fructe, înlocuitori ai zahărului (în cazul băuturilor dietetice), fie o combinație a acestora. Băuturile răcoritoare pot conține, de asemenea, cofeină, coloranți, conservanți și alte ingrediente.

Mountain Dew a fost inventat în Tennessee, iar problema a fost atribuită accesibilității sifonului datorită costului său relativ scăzut. Această problemă a stârnit discuții cu privire la dacă ar trebui puse în aplicare politici pentru a restricționa achizițiile de sodă cu timbre alimentare.

În timp ce toată soda, în esență, poate provoca cariile dentare avansate, Mountain Dew a fost mult timp asociată direct cu cariile dentare avansate și durerea la copii și adulți, probabil datorită conținutului mai ridicat de zahăr (comparativ cu majoritatea celorlalte băuturi răcoritoare).

Asemănarea cu gura de metanfetamină

Cel mai îngrijorător este faptul că gura Mountain Dew a fost asemănată de profesioniștii din domeniul stomatologiei cu nivelul de sănătate orală observat într-o afecțiune dentară cunoscută sub numele de gura de metanfetamină, deoarece rata în care evoluează decăderea la utilizatorii de metamfetamină și efectul asupra dentiției este foarte similar . Medicii stomatologi vor observa că mulți dinți se transformă în ciupercă maro, cariată. Cariile dentare severe pot avea ramificații pe termen lung pentru sănătatea bucală și sistemică a copilăriei.

Procesul de boală al cariilor dentare în sine este cauzat de o schimbare a bacteriilor care apar în mediul oral datorită aportului alimentar de băuturi cu zahăr, cum ar fi sifonul. Zaharurile rafinate care sunt adăugate la sifon sunt o formă de carbohidrați simpli care este hrănită anumitor tulpini de bacterii din gură.

Rolul plăcii în cauzarea cariilor dentare

Problema cu cariile dentare răspândite este că mediul oral a fost depășit de bug-uri de metabolizare rapidă datorită disponibilității zaharurilor simple. Bacteriile trăiesc în ceea ce se numește placă. O substanță clară și lipicioasă numită placă se formează întotdeauna pe dinți și pe gingii.

Placa conține bacterii care se hrănesc cu zaharurile din alimentele pe care le consumați. Pe măsură ce bacteriile se hrănesc, produc acizi. Acizii atacă dinții timp de 20 de minute sau mai mult după ce mâncați. În timp, acești acizi distrug smalțul dinților, provocând cariile dentare.

Dezechilibrele în populația de bacterii vor provoca supraproducția de acid care scade pH-ul în mediul oral. Scăderea pH-ului face ca smalțul dinților să fie deosebit de susceptibil la levigarea mineralelor precum calciu, care este procesul esențial al cariilor dentare. Odată ce suficient din smalțul dinților a fost consumat de bacterii, nervul dintelui este expus și poate fi afectată infecția dentară.

Cariile dentare la copii

O problemă semnificativă de sănătate publică, cariile dentare este boala cronică infantilă numărul unu din Statele Unite, care poate provoca complicații dentare pe viață. Odată ce un dinte este restaurat cu o restaurare dentară, va trebui să fie monitorizat și înlocuit pe parcursul vieții sale. Mai îngrijorător este faptul că este mai frecvent la copiii din medii socioeconomice inferioare, unde familiile au mai puține mijloace de plată pentru tratamentul dentar.

Cel mai eficient mod de combatere a cariilor dentare este prin prevenirea apariției bolii. Consumul de alimente rafinate și băuturi cu conținut ridicat de zahăr, cum ar fi sifonul, prezintă o dilemă de sănătate publică datorită ratei ridicate de boli cronice rezultante, cum ar fi cariile dentare. Prin adoptarea unor principii dietetice bune prin consumul unei diete echilibrate și limitarea consumului de zahăr rafinat, este posibil să se evite astfel de boli dentare.

Gura Mountain Dew evidențiază o problemă la nivelul întregii societăți, care se întinde de la copii la vârstnici. Profesioniștii din domeniul sănătății, inclusiv medicii dentari și factorii de decizie politică, ar putea avea nevoie să recunoască impactul bolilor cronice, cum ar fi cariile dentare, asupra comunității mai largi.