Alex Potemkin / Getty Images
Chei de luat masa
- Includerea anumitor alimente în dieta dvs. vă poate ajuta să vă sprijiniți sistemul imunitar în timpul sistemului rece și gripal.
- Deși niciun aliment nu vă va garanta că veți rămâne sănătos și fără gripă, concentrarea asupra anumitor nutrienți, cum ar fi vitamina D și zincul, vă poate menține corpul în formă de luptă.
Când vine octombrie și vremea începe să se răcească, mulți oameni se gândesc la latte de condimente de dovleac și la vremea confortabilă a puloverului. Însă luna aceasta înseamnă, de asemenea, începutul sezonului de răceală și gripă - iar profilul nutrițional al PSL nu va ajuta exact la evitarea infecției.
Întrucât mulți dintre noi am purtat măști, distanțare socială, am lucrat de acasă și am practicat alte strategii pentru a minimiza răspândirea COVID-19, este posibil să vedem o transmisie mai mică a altor boli infecțioase respiratorii, cum ar fi gripa, potrivit unui articol recent publicat înJurnalul Asociației Medicale AmericaneDar aceste practici nu sunt un glonț magic pentru sănătatea perfectă. Frecvent, starea slabă a nutrienților este asociată cu inflamația și stresul oxidativ, care la rândul lor pot avea un impact negativ asupra sistemului imunitar.
Anumite alegeri dietetice pot ajuta la susținerea unui sistem imunitar sănătos pentru a vă menține corpul în formă de luptă în cazul în care se infectează cu o răceală obișnuită, gripă sau alte boli. Împreună cu spălarea corespunzătoare a mâinilor, somnul de calitate și alte opțiuni de viață pozitive, inclusiv aceste alimente din dieta dvs. vă pot ajuta să vă sprijiniți sistemul imunitar în timpul sezonului rece și gripal.
Leguminoase
Leguminoasele includ năutul, mazărea uscată și linte. Lisa Andrews, MEd, RD, LD, dietetician înregistrat și proprietar al Sound Bites Nutrition din Cincinnati, Ohio, recomandă adăugarea de leguminoase sau linte într-o dietă pentru un impuls al sistemului imunitar. Ea explică faptul că aceste alimente conțin fibre prebiotice care ajută la susținerea probioticelor vii, în special lactobacilului, pentru a preveni infecția și a reduce inflamația.
Alimente fermentate
Alimentele fermentate conțin probiotice vii și includ kimchi, varză și chefir. Probioticele sunt bacterii vii care oferă un beneficiu sănătății gazdei - și, în acest caz, gazda ești tu!
Lindsey Pine, MS, RDN, un dietetician înregistrat cu sediul în California și fondatorul Tasty Balance Nutrition recomandă consumul de alimente fermentate „deoarece aproximativ 70% din sistemul nostru imunitar se află în intestin. Prin menținerea intestinului sănătos și inclusiv a alimentelor care conțin probiotice , ajutați la protejarea sistemului imunitar. ”
Curcumă
„Curcuma conține curcumină, care are proprietăți antioxidante și antiinflamatoare și vă protejează corpul de compușii dăunători”, spune pentru Verywell Alena Kharlamenko, MS, RS, un dietetician înregistrat din New York.
Dacă utilizați turmeric, asigurați-vă că îl consumați cu piper negru - vă ajută corpul să îl absoarbă mai bine.
Stridiile
Kharlamenko recomandă, de asemenea, ca persoanele care doresc să susțină un sistem imunitar sănătos să adauge stridii în dieta lor. „Stridiile și alte crustacee, cum ar fi creveții și homarul, pot face, de asemenea, minuni pentru sănătatea dvs. imună”, spune ea. „Sunt pline de zinc, ceea ce vă ajută să vă protejați corpul de viruși și bacterii.”
Somon
Somonul oferă corpului dvs. substanțe nutritive importante care susțin imunitatea, cum ar fi vitamina D și acizii grași omega-3, împreună cu o creștere a sănătății proteinelor, care este crucială pentru producția optimă de anticorpi. În mod specific, alegerea somonului crescut în Chile vă oferă mai mult omega-3 comparativ cu alte tipuri de pești, fără mercur sau antibiotice.
Suc de portocale 100% cu vitamina D adăugată
Sucul de portocale este plin de substanțe nutritive care susțin imunitatea, inclusiv vitamina C. Alegerea sucului de portocale îmbogățit cu vitamina D oferă un sprijin suplimentar imunitar, deoarece aportul adecvat al acestui nutrient a fost legat de riscul redus de infecții ale tractului respirator, inclusiv gripa.
Usturoi
Adăugarea usturoiului zdrobit la sosurile de paste sau includ usturoiul tocat la sosurile de salată poate ajuta la evitarea bolilor în timpul sezonului rece și gripal într-un mod natural. Când usturoiul este zdrobit sau tocat, se produce un compus numit alicină. S-a demonstrat că acest compus reduce inflamația și oferă beneficii imune pentru sănătate. Un singur studiu a sugerat că usturoiul poate preveni apariția răcelii comune, dar sunt necesare mai multe studii pentru a valida această constatare.
Ce înseamnă asta pentru tine
Includerea oricăruia dintre aceste alimente în dieta dvs. în timpul sezonului rece și gripal poate ajuta la susținerea unui sistem imunitar sănătos într-un mod natural.