Poate Ceaiul Verde să ajute la prevenirea sau tratarea cancerului de sân?

Printre toate discuțiile despre beneficiile consumului de ceai verde în ultimii ani sunt mai multe afirmații că o substanță chimică găsită în ceaiul verde - epigalocatechin-3-galat (EGCG) - poate fi o armă puternică împotriva cancerului de sân. Rata scăzută a cancerului de sân (și a altor tipuri de cancer) în regiunile în care oamenii beau cantități mari de ceai verde este ceea ce i-a făcut pe cercetători să înceapă examinarea relației.

Înainte de a vă pune credința în ceașca dvs. de ceai, este important să vă adânciți în știință - ceea ce se știe și ce necesită mai multe examinări.

Ceaiul verde se face din frunzele deCamellia sinensis, o plantă originară din părți din Asia. Aceeași plantă produce și ceaiuri albe, oolong și negre, iar fiecare tip reprezintă o etapă progresivă în dezvoltarea frunzelor. Verde vine după alb și pare a fi stadiul în care anumiți compuși sunt la concentrațiile cele mai mari.

Antioxidanți și radicali liberi

Reputația de combatere a cancerului a ceaiului verde provine din polifenoli, care sunt substanțe chimice care au proprietăți antioxidante. Antioxidanții protejează celulele din corpul dvs. de radicalii liberi, molecule foarte reactive care accelerează daunele provocate de substanțele chimice din mediu sau de îmbătrânire și care pot duce la dezvoltarea cancerului (și a altor boli).

Radicalii liberi pot deteriora țesuturile în multe moduri, dintre care unul este prin deteriorarea directă a ADN-ului. Deoarece deteriorarea ADN-ului (mutații genetice) este ceea ce duce la dezvoltarea cancerului, cercetătorii au acordat multă atenție nutrienților care pot neutraliza radicalii liberi înainte de a-și face daunele.

EGCG este unul dintre antioxidanții găsiți aproape exclusiv în ceaiul verde.

Utilizați pentru prevenirea cancerului de sân

Multe studii au analizat rolul ceaiului verde și al prevenirii cancerului de sân. Nu toți au găsit o asociere între consumul de ceai verde și riscul scăzut al cancerului de sân, dar unele dintre cele mai mari și mai credibile studii au.

În cadrul studiului de screening pentru prostată, plămâni, colorectal și ovarian, care a inclus peste 100.000 de persoane, cercetătorii au descoperit că cei care au consumat ceai verde prezintă un risc global mai scăzut de cancer; cu alte cuvinte, se pare că reduce riscul deoriceÎn timp ce unele studii au analizat cantități foarte mari de ceai verde - să zicem, consumând 30 de căni pe zi - acest studiu a analizat persoanele care au băut doar o ceașcă zilnică de ceai verde.

Un studiu din 2017 a analizat densitatea sânilor la femeile cărora li s-a administrat un supliment de EGCG timp de un an. Densitatea ridicată a sânului este legată de un risc crescut de cancer mamar. În timp ce suplimentul nu a modificat densitatea sânilor la femeile în vârstă, acesta a scăzut semnificativ la femeile tinere. Efectul a fost similar cu cel al tamoxifenului, un medicament folosit uneori pentru a reduce riscul de cancer mamar la persoanele cu risc ridicat.

Cercetătorii au ajuns la concluzia că ar trebui făcute studii suplimentare cu privire la rolul ceaiului verde în reducerea riscului de cancer mamar la femeile tinere.

Utilizare în tratamentul cancerului de sân

Având în vedere potențialul de prevenire a cancerului de sân, este firesc să ne întrebăm dacă ceaiul verde ar putea încetini creșterea celulelor canceroase la persoanele care au deja cancer de sân.

Până în prezent, majoritatea studiilor au fost făcute pe celule de cancer mamar în laborator sau la șoareci (ceea ce înseamnă că nu pot fi aplicate la oameni), dar rezultatele până în prezent sunt încurajatoare.

Pentru a înțelege creșterea cancerului și cum poate funcționa ceaiul verde, este util să vă gândiți la diferitele procese care trebuie să aibă loc pentru ca cancerul să crească și să se răspândească. Analizând acești pași separați, cercetătorii au descoperit că:

• Ceaiul verde pare să inhibe creșterea cancerului.Câteva studii au constatat că diviziunea celulelor canceroase la sân și creșterea dimensiunii unei tumori (deși într-un vas de laborator sau la șoareci) a fost diminuată de componentele ceaiului verde.
• S-a constatat că ceaiul verde limitează metastazele la plămâni și ficat, locuri obișnuite pentru răspândirea cancerului de sân, la rozătoarele cu cancer de sân. Deoarece majoritatea deceselor provocate de cancerul de sân provin din metastaze (răspândirea celulelor canceroase de sân), aceasta este o veste foarte bună.
• Ceaiul verde poate ajuta la moartea celulară programată (apoptoza) a celulelor canceroase la sân. Pentru a înțelege acest lucru, ajută să înțelegeți că celulele normale „comit” apoptoză atunci când devin răniți sau în vârstă. Celulele canceroase par să fi găsit o modalitate de a evita acest proces, făcându-le în esență „nemuritoare”, astfel încât obținerea acestor celule anormale să moară, așa cum ar trebui, este un pas important.

Cu toate acestea, cercetătorii care au realizat un studiu din 2019 care au analizattoateconsumul de ceai și asocierea sa cu cancerul de sân au constatat că ceaiul verde nu era singur în asocierea sa favorabilă cu supraviețuirea fără progresie. De fapt, singurul soi care nu era legat de rezultate favorabile era oolong (următoarea fază aCamellia Sinensis'dezvoltare după verde).

Terapia adjuvantă

În aceste studii, ceaiul verde nu a fost folosit ca înlocuitor al tratamentului convențional, ci mai degrabă ca unadjunctla cele mai bune abordări actuale de tratament. Unii cercetători sugerează că ceaiul verde poate deveni într-o zi parte a unui plan de tratament pentru cancerul de sân.

De importanță pentru mulți oameni care sunt tratați pentru cancerul de sân este posibilul efect asupra tratamentului pe termen lung - terapia hormonală - pentru cancerul de sân. Știrile din acest cont arată bine. Câteva studii au constatat că ceaiul verde a acționat împreună cu medicamentele tamoxifen și raloxifen într-un mod pozitiv.

Cu alte cuvinte, combinația de ceai verde și unul dintre aceste medicamente a funcționatmai binepentru inhibarea celulelor canceroase de sân pozitive la estrogen decât medicamentul sau ceaiul verde singur.

Studiile sugerează, de asemenea, că și ceaiul verdenuinterfera cu funcția de inhibitori de aromatază, o altă opțiune de tratament pe termen lung pentru cancerul de sân. Acestea fiind spuse, de asemenea, nu pare să o ajute. Din fericire, studiile care au analizat atât celulele canceroase de sân cu receptor de estrogen pozitiv, cât și cel cu receptor de estrogen negativ au descoperit unele posibile beneficii din ceaiul verde.

Unele suplimente de vitamine sau minerale pot interfera cu tratamentul și acest lucru este valabil și în cazul suplimentelor alimentare. Discutați cu medicul dumneavoastră despre acest lucru pentru a vă asigura că ceea ce mâncați și luați (ceai verde sau altfel) nu va afecta eficacitatea regimului dumneavoastră.

Sfaturi pentru a vă bucura de ceaiul verde

A devenit ușor să găsești ceai verde în Statele Unite, datorită în mare parte beneficiilor pentru sănătate bine mediatizate. Totuși, când vine vorba de beneficiile cancerului, există câteva linii directoare de urmat.

Câteva lucruri de reținut:

• Aveți grijă cu privire la ceaiurile verzi îmbuteliate de pe rafturile magazinelor. Multe dintre ele conțin cantități mari de zahăr. Deoarece consumul excesiv de zahăr poate duce la obezitate, iar obezitatea crește riscul de cancer, nu este o idee bună, în general, să adăugați băuturi cu zahăr în dieta dumneavoastră.
• Așa-numitele ceaiuri din plante nu sunt ceaiuri adevărate, adică nu provin dinCamellia sinensisplantă. (Se numesc mai precis perfuzii sau tisane.) În timp ce unele infuzii pe bază de plante se fac folosind plante medicinale, ele nu au aceleași efecte asupra sănătății ca ceaiurile adevărate.
• Asigurați-vă că preparați corect ceaiul verde. Îl va face să aibă un gust mai bun, dar, mai important, va păstra EGCG, astfel încât corpul dumneavoastră să poată absorbi cantitatea maximă.
• Ceaiul verde conține cofeină, așa că fii atent la potențialele efecte secundare, cum ar fi palpitațiile inimii și nervozitatea, și ajustează-ți consumul după cum este necesar. Sunt disponibile și ceaiuri verzi decofeinizate.

Sari peste lapte

Dacă de obicei adăugați cremă în ceai, vă recomandăm să vă opriți. Produsele lactate conțin compuși care leagă EGCG și inhibă absorbția. Prin contrast, adăugarea unui strop de lămâie pare să aibă ca rezultat o mai bună absorbție (și deci eficacitate) a EGCG din ceaiul verde.

Un cuvânt de la Verywell

Este important să ne amintim că ceaiul verde (și alte abordări nutriționale anti-cancer) nu înlocuiesc tratamentele dovedite împotriva cancerului, cum ar fi chirurgia, radiațiile, chimioterapia și terapia hormonală. Mai degrabă, este ceva de luat în considerare adăugarea la regimul de tratament (sau prevenire) pentru a-i spori efectele.