Ce este o peptidă?

O peptidă este un lanț scurt format din doi sau mai mulți aminoacizi. Aminoacizii sunt legați printr-o legătură chimică numită legătură peptidică. Atunci când sunt organizate în structuri complexe (constând de obicei din 50 sau mai mulți aminoacizi), peptidele devin proteine. Peptidele au mai multe funcții în organism. Ele sunt, de asemenea, baza diferitelor medicamente.

Tipuri

Peptidele sunt clasificate în principal în trei moduri diferite:

• În funcție de numărul de aminoacizi care formează lanțul: oligopeptidele au puțini aminoacizi, în timp ce polipeptidele sunt lanțuri mai lungi - de obicei între 20 și 50 de aminoacizi. Dipeptidele, tripeptidele și tetrapeptidele au doi, trei și, respectiv, patru aminoacizi.
• Potrivit sursei lor, indiferent dacă este plantă sau animală
• Conform funcțiilor lor în corpul uman

Funcții în corp

Peptidele joacă multe roluri în corpul uman. Unele peptide și funcțiile lor includ:

Vasopresina (hormon antidiuretic): Acesta este un hormon peptidic secretat în hipotalamus - o mică porțiune a creierului care se află la baza creierului. Vasopresina are câteva funcții.

Este responsabil de reglarea cantității de apă prezentă în spațiul fluid din jurul celulelor (fluid extracelular). Aceasta face ca rinichii să absoarbă apa. În cantități mari, vasopresina este, de asemenea, un vasoconstrictor, ceea ce înseamnă că determină îngustarea vaselor de sânge și, în consecință, crește tensiunea arterială.

Vasopresina este inhibată de consumul de alcool, care determină oamenii să urineze mai mult decât de obicei.

Oxitocină: Acest hormon peptidic este produs de glanda pituitară (situat în creier) și este alcătuit din nouă aminoacizi. Acesta determină contractarea uterului în timpul nașterii. Oxitocina joacă, de asemenea, un rol esențial în reflexul de ejecție a laptelui („dezamăgit”) în timpul alăptării. Oxitocina este uneori cunoscută sub denumirea de „hormonul de îmbrățișare” sau „hormonul iubirii”, deoarece este eliberat atunci când oamenii se strâng împreună sau se leagă social.

Defensine: Aceste peptide sunt active în cea mai mare parte în sistemul imunitar și se crede că sunt antimicrobiene, prin urmare promovează procesul de vindecare a rănilor.

Angiotensine: Acești hormoni peptidici fac parte din sistemul renină-angiotensină. Ele ajută la reglarea tensiunii arteriale și, de asemenea, stimulează eliberarea aldosteronului din cortexul suprarenal pentru a promova retenția de sodiu de către rinichi.

Utilizări medicale

Peptidele posedă, printre altele, efecte antioxidante, antimicrobiene și antitrombotice (anti-coagulare). Începând din 2017, peste 60 de medicamente peptidice au fost aprobate în SUA și pe alte piețe din întreaga lume. Peptidele utilizate în medicamente sunt fie naturale, fie sintetice.

• Peptidele precum vasopresina sunt utilizate pentru tratarea diabetului insipid. Ele sunt, de asemenea, utilizate pentru a gestiona deficitul de hormon antidiuretic.
• Carnozina este o dipeptidă și un antioxidant natural care se găsește în inimă, rinichi, intestin, piele, creier și mușchi. Studiile arată că ar putea fi utilă în tratamentul unor afecțiuni precum boala Alzheimer, ischemia cerebrală, autismul, sindromul Down, boala Parkinson, schistosomiaza și epilepsia. Ar putea fi, de asemenea, util în prevenirea formării cataractei la nivelul ochilor.
• Defensinele sunt peptide cu efecte antimicrobiene cu spectru larg. Defensinele sintetice sunt în prezent studiate ca terapeutice posibile pentru HIV-1.
• Hepcidina este un hormon peptidic implicat în controlul absorbției fierului în organism. Măsurarea nivelurilor sale în organism ajută la diagnosticarea anemiei.
• Cromofungina, o peptidă, ar putea ajuta la tratarea bolilor inflamatorii intestinale (IBD).
• Multe peptide antimicrobiene sunt utilizate pentru a trata afecțiuni precum hepatita C, pneumonia, HIV și unele infecții bacteriene. Aceste peptide sunt fie administrate local, oral, fie prin injecții intravenoase (IV).

Tratament pentru cancer

Multe peptide sunt în prezent studiate pentru a fi utilizate în tratarea diferitelor tipuri de cancer. Cercetările arată că peptida natriuretică atrială (ANP), de exemplu, poate fi potențial eficientă în tratarea cancerului colorectal.

De fapt, unele tratamente pentru cancer pe bază de peptide au fost deja aprobate și sunt utilizate pentru a trata pacienții. Medicamentele agoniste ale hormonului care eliberează hormonul luteinizant (LH-RH) (numite și medicamente agoniste GnRH), de exemplu, sunt utilizate pentru tratarea cancerului ovarian și de prostată.

Vaccinuri pe bază de peptide

Peptidele joacă un rol special în vaccinuri. Vaccinurile pe bază de peptide imită proteinele care sunt prezente în mod natural în agenții patogeni (germeni care provoacă boli), permițând reproducerea anumitor răspunsuri cu ceea ce este de obicei un vaccin sintetic.

Pe lângă asigurarea imunității împotriva agenților patogeni specifici, vaccinurile pe bază de peptide sunt utilizate și în tratamentul cancerului; un răspuns cu celule T antitumorale este produs prin vaccinarea unui pacient cu peptide din antigenele tumorale ale acestora.

Vaccinurile pe bază de peptide dețin un potențial suficient, cu toate acestea, nu sunt fără limitele lor. În timp ce comunitățile medicale și științifice speră să dezvolte un vaccin eficient împotriva Alzheimerului în viitor, diferența dintre vaccinurile pe bază de agenți patogeni inactivi sau slăbiți și vaccinurile pe bază de peptide este semnificativă.

Vaccinurile pe bază de agenți patogeni tind să provoace un răspuns imunitar mai mare, ceea ce duce adesea la o mai bună protecție.

Suplimente de dieta

Multe suplimente de sănătate conțin peptide din cauza beneficiilor lor potențiale pentru sănătate.

Antiaging: Colagenul este una dintre substanțele care formează pielea, osul și cartilajul. Peptidele de colagen sunt pur și simplu mici bucăți de colagen. Unele studii sugerează că suplimentele peptidice de colagen pot contribui la creșterea elasticității și hidratării pielii. Aceste suplimente pot, de asemenea, să crească densitatea de colagen din derm.

Îmbunătățirea vindecării rănilor: colagenul este utilizat în diferite tratamente ale plăgilor, inclusiv pansamente pentru schele de arsură. Peptidele care stimulează colagenul sunt capabile să reconstruiască și să restabilească pielea, promovând în același timp producerea matricei extracelulare (ECM), o rețea tridimensională de colagen, enzime și alte macromolecule (molecule mari, care sunt vitale pentru organism).

Peptidele antimicrobiene au capacitatea de a îndeplini ambele roluri, regenerând pielea oferind în același timp protecție antimicrobiană. Suportul de vindecare a rănilor peptidice este deosebit de valoros pentru persoanele cu funcții de vindecare perturbate, cum ar fi un segment al comunității diabetice care suferă de leziuni și răni care nu vindecă.

Produse cosmetice

Datorită potențialelor beneficii anti-îmbătrânire, multe creme topice și formulări de îngrijire a pielii conțin peptide. Unele studii au arătat că aplicarea topică a unor peptide poate avea efecte pozitive asupra pielii în vârstă și fotodeteriorate.

Un cuvânt de la Verywell

Peptidele sunt compuși care îndeplinesc multe funcții importante în corpul uman. De asemenea, sunt utilizate și sunt studiate pe larg, pentru tratamentul și gestionarea afecțiunilor medicale și a problemelor de sănătate.

Dacă intenționați să utilizați suplimente nutritive care conțin peptide, nu uitați să vă consultați mai întâi medicul, așa cum ar trebui cu orice fel de suplimente.