Băuturile energizante au devenit mai populare în ultimii ani. Alcătuite dintr-un amestec de zaharuri, cofeină, stimulente și substanțe nutritive, băuturile energizante promit o creștere a forței fizice, rezistenței, vigilenței și concentrării. Există o mare varietate de produse, fiecare cu aditivi diferiți și cantități variate de ingrediente.
Stephane Grangier / Getty ImagesOamenii au motivații diferite pentru a bea băuturi energizante. Sportivii, studenții și oricine altcineva care caută o creștere a funcției corpului și creierului pot apela la aceste băuturi populare. În ciuda popularității lor, juriul este în continuare sigur cu privire la cât de sigure sunt aceste băuturi și componentele lor pentru consum.
Când vine vorba de sănătatea creierului, băuturile energizante au fost considerate o posibilă cauză de probleme ușoare, cum ar fi amețeli și nervozitate, precum și probleme medicale mai grave, cum ar fi convulsii și accidente vasculare cerebrale.
Nu toate băuturile energizante sunt la fel
Comunitatea medicală a investigat efectele băuturilor energizante pentru a determina ce cantități, dacă există, sunt sigure pentru consum. În special, cercetătorii doresc să știe dacă riscul revine ingredientelor individuale sau combinației de ingrediente. Dar numărul mare de mărci disponibile complică efortul de cercetare. Unele mărci ar putea fi mai dăunătoare decât altele.
În general, majoritatea băuturilor energizante populare conțin cel puțin câteva dintre aceleași ingrediente: cofeină, glucoză, vitamine, minerale și ierburi. Cantitățile și concentrațiile variază, iar unele băuturi pot fi, de asemenea, îmbogățite cu substanțe chimice suplimentare. dincolo de cele mai frecvente.
Ingrediente în băuturi energizante
Cele mai frecvente ingrediente includ cafeina, glucoza, carbohidrații, taurina, glucuronolactona, vitaminele B și gingko biloba:
- Cofeina este un stimulent care acționează prin contracararea efectelor substanțelor noastre naturale care induc somnul. Cofeina crește, de asemenea, tensiunea arterială și ritmul cardiac. Aceste efecte ale cofeinei sunt în general considerate sigure, dar este bine cunoscut faptul că dozele mari de cofeină pot produce efecte secundare și chiar reacții medicale grave.
- Glucoza este zahăr. Băuturile energizante conțin, de obicei, concentrații mari de glucoză și alți carbohidrați. În general, corpul dumneavoastră are nevoie de glucoză pentru energie, dar excesul de glucoză poate provoca probleme precum nervozitate, creșterea zahărului din sânge (care este de obicei asociat cu diabetul) și creșterea în greutate.
- Taurina este un aminoacid necesar pentru multe funcții fiziologice. De asemenea, este considerat un antioxidant. Nu se știe suficient despre sau cum taurina ar putea contribui la energie sau dacă dozele mari de acest nutrient ar putea fi dăunătoare.
- Glucuronolactona este un alt aditiv chimic care este foarte popular în băuturile puternice. Acest nutrient este necesar organismului și, în mod interesant, efectele megadozelor nu sunt considerate dăunătoare și nici nu s-au dovedit benefice.
- Efedrina este un stimulent care este utilizat în mod normal pentru probleme respiratorii, alergii și ca decongestionant. Totuși, este utilizat și în suplimentele pentru slăbit, deoarece poate suprima pofta de mâncare și crește metabolismul, potențial „arzând” mai repede caloriile. Efedrina este o componentă a unor băuturi energizante și poate stimula răspunsul excitativ de „luptă sau fugă” al organismului, creșterea ritmului cardiac, creșterea tensiunii arteriale și chiar creșterea glicemiei.
- Carnitina este un aminoacid care este utilizat în studii experimentale în tratamentul bolilor musculare. Din acest motiv, se adaugă la unele băuturi energizante pentru a îmbunătăți creșterea musculară. La fel ca în cazul mai multor componente populare ale băuturilor energizante, există puține date cu privire la eficacitatea acesteia, dar nici nu există dovezi convingătoare ale prejudiciului din supliment.
- Creatina este un supliment utilizat pentru creșterea forței și, prin urmare, se adaugă băuturilor energizante pentru a amplifica efectele exercițiului fizic cu scopul final de a crește masa musculară. S-a demonstrat că mărește masa musculară la bărbații care o folosesc în timpul culturismului, cu rezultate incerte pentru femei. Până în prezent, creatina este considerată sigură pentru bărbați, dar există îngrijorări cu privire la siguranța femeilor însărcinate.
- Gingko biloba este în general asociat cu prevenirea demenței. Se crede că proprietățile de subțire a sângelui ale ginkgo biloba pot preveni bolile cerebrovasculare care pot contribui la demența vasculară. Nu este clar dacă această plantă este eficientă pentru îmbunătățirea memoriei sau concentrării pe termen scurt. În general, este considerat un aditiv sigur, cu excepția cazului în care aveți o boală de coagulare a sângelui sau dacă luați diluanți de sânge.
O băutură energizantă normală nu conține de obicei doze toxice din aceste ingrediente. Însă, studenții obosiți disperat, părinții epuizați sau sportivii competiționali în căutarea unei vitalități suplimentare pot abuza de aceste băuturi, consumând mai mult de una câteodată.
Și, datorită ambalajului atractiv, copiii mici sau persoanele care nu sunt în stare bună de sănătate pot consuma aceste produse, confundându-le cu sifon obișnuit sau pop aromat, chiar dacă corpul lor nu este capabil să manipuleze ingredientele puternice.
În timp ce ingredientele în sine nu fac neapărat băuturi energizante dăunătoare, chiar și substanțele nutritive „bune”, cum ar fi glucoza, vitaminele și mineralele, pot fi dăunătoare în doze mari.
Băuturile energizante îi îmbolnăvesc pe oameni?
În ultimii câțiva ani, au existat rapoarte din ce în ce mai mari de persoane sănătoase care au apărut în sălile de urgență ale spitalelor din toată țara cu simptome care, în cele din urmă, au fost urmărite la băuturi energizante. Cele mai frecvente simptome și plângeri includ nervozitate, nervozitate, dureri de cap pulsante sau pulsatorii, palpitații (bătăi rapide sau puternice ale inimii), amețeli, vedere încețoșată, incapacitate de somn și oboseală.
Cu toate acestea, deși este cu siguranță mai puțin obișnuit, a existat, de asemenea, o creștere a accidente vasculare cerebrale, convulsii și atacuri de cord care se credea a fi cauzate sau declanșate de băuturile energizante.
În general, riscurile pentru sănătate ale băuturilor energizante au ajuns în atenția comunității medicale relativ recent. Până în prezent, studiile au legat efectele fizice negative ale băuturilor energizante cu cofeina și glucoza. În acest moment, ceilalți aditivi nu au fost dovediți responsabili nici pentru simptomele deranjante, nici pentru efectele secundare mai grave.
Băuturi energizante și alcool
Unele dintre situațiile de urgență ale spitalelor legate de băuturile energizante sunt asociate în mod specific cu o combinație de băuturi energizante și consumul de alcool.
Interesant este faptul că amestecul de băuturi alcoolice cu băuturi energizante sa dovedit a crește rata consumului de alcool și cantitatea totală de alcool consumată într-un cadru experimental. Participanții la studiu cărora li s-a administrat alcool amestecat cu băuturi energizante au băut într-un ritm mai rapid și au consumat mai mult alcool decât participanții la studiu cărora li s-a administrat alcool care nu a fost amestecat cu băuturi energizante.
Desigur, această combinație și fenomenele comportamentale asociate pot produce propriile sale efecte secundare. Cantități mai mari de consum de alcool induse de băuturile energizante pot duce la consumul unei persoane mai mult decât intenționează.
Unii oameni pot, de asemenea, să creadă inexact când consumul de băuturi energizante după consumul de alcool ajută la îmbunătățirea abilităților de luare a deciziilor sau a judecății. Comportamentele periculoase ghidate de această concepție greșită, cum ar fi băutul și conducerea, pot contribui la nivelurile globale de risc asociate consumului de băuturi energizante.
Concluzia privind băuturile energizante
În general, riscul implicat de băuturile energizante este relativ scăzut atunci când se ia în considerare incidența problemelor de sănătate legate de băuturile energizante, comparativ cu consumul lor pe scară largă. Cu toate acestea, oamenii trebuie să fie conștienți de faptul că există într-adevăr un risc asociat cu băuturile energizante, în special în rândul copiilor foarte mici, al femeilor însărcinate, al persoanelor în vârstă și al persoanelor cu probleme cardiace sau renale. amplifica efectele nocive, chiar și în rândul persoanelor sănătoase.
Un cuvânt de la Verywell
Aproape toată lumea dorește mai multă energie, rezistență și perspicacitate. Comenzile rapide sunt cu siguranță atrăgătoare. Cu toate acestea, realizarea „mai multor” este rareori produsul de comenzi rapide chimice.
Dacă vă simțiți disperat de timp, studiați pentru examene, simțiți în mod cronic că nu puteți ține pasul sau încercați să strângeți „mai mult” în viața dvs., poate fi timpul să vă reevaluați situația și să vă lăsați deoparte, să amânați sau să încetiniți reduceți unele dintre obiectivele dvs., mai degrabă decât să utilizați comenzile rapide chimice pentru a atinge obiective nerealiste.