Vitamina D: aveți nevoie de ea pentru a vă menține sănătos oasele, dinții și mușchii și pentru alte funcții vitale.
Dar deficitul de vitamina D este foarte frecvent. În SUA, se crede că aproximativ 40% dintre adulți au niveluri inadecvate ale acestei vitamine.
Există trei modalități de a vă lua vitamina D. Una dintre aceste surse - razele ultraviolete B (UVB) în lumina soarelui - are propriul său set de riscuri. Aici puteți afla cum să minimizați aceste riscuri în timp ce obțineți în siguranță suficientă din această vitamină esențială.
Michela Ravasio / Stocksy UnitedDe ce ai nevoie de vitamina D.
Vitamina D este mai asemănătoare cu un hormon decât o vitamină; receptorii de vitamina D se găsesc pe aproape fiecare celulă din corp. Vitamina D are multe roluri, inclusiv următoarele:
- Metabolismul osos
- Funcție imunitară
- Reducerea inflamației
- Creșterea celulelor
- Funcția nervoasă și musculară
- Metabolismul glucozei
De remarcat, vitamina D ajută organismul să absoarbă calciul în intestin și să mențină concentrații adecvate de calciu și fosfat în sânge pentru a menține oasele sănătoase. Fără cantități adecvate de vitamina D, oasele pot deveni fragile, subțiri și deformate.
Deficitul de vitamina D are ca rezultat rahitismul la copii și osteomalacie la adulți. La persoanele în vârstă, vitamina D împreună cu calciul protejează împotriva osteoporozei.
Cum pot obține suficientă vitamina D?
Cele trei surse de vitamina D sunt:
- Dietă
- Suplimente nutritive
- Expunerea la lumina soarelui
Vitamina D se găsește în mod natural doar în câteva alimente pe care le consumăm, inclusiv în următoarele:
- ulei de ficat de cod
- Pește gras (de exemplu, somon, ton, pește-spadă, sardine, păstrăv și macrou)
- Ciuperci crude, albe
- Ficat de vita
- Galbenusuri de ou
Vitamina D este, de asemenea, adăugată la multe alimente (îmbogățite), cum ar fi:
- Lapte
- Brânză
- Cereale
- Formula pentru sugari
- suc de portocale
Suplimentele nutritive, disponibile sub formă lichidă și masticabilă, pot ajuta, de asemenea, la consolidarea nivelului de vitamina D.
Dacă credeți că nivelurile de vitamina D pot fi scăzute, furnizorul dvs. de servicii medicale vă poate oferi un test de sânge care măsoară nivelul acestei vitamine din sânge. Nivelurile de 50 nmol / L (20 ng / ml) și mai mari sunt considerate sănătoase. Testul de sânge cu vitamina D vă poate ajuta, de asemenea, să determinați cât supliment de vitamina D, dacă este cazul, ar fi sănătos pentru dvs.
Soarele este o sursă naturală de vitamina D. Numită „vitamina soarelui”, vitamina D este produsă atunci când soarele este expus la radiația UVB a soarelui. Dar, deoarece există un dezavantaj semnificativ în ceea ce privește expunerea la soare - cel mai semnificativ sub forma cancerelor de piele, inclusiv melanoamele potențial mortale - să vă faceți soare pentru a vă ridica nivelul de vitamina D, chiar și pentru perioade foarte scurte, nu mai este considerat un mod sigur de a merge .
Latura întunecată a Soarelui
Unii susținători ai soarelui au susținut perioade scurte de expunere neprotejată la soare ca mijloc natural de creștere a nivelului de vitamine. Conceptul a fost că până la 30 de minute de expunere la soare la jumătatea zilei fără protecție solară cel puțin de două ori pe săptămână și / sau o anumită utilizare a paturilor de bronzare comerciale fără protecție solară a dus la o sinteză suficientă de vitamina D.
Comentariile experților încă apar în revistele medicale de prim rang care citează utilizarea de protecție solară și îmbrăcăminte de protecție ca fiind cauzele deficitului de vitamina D.
Dar grupuri medicale de conducere precum Societatea Americană a Cancerului și Academia Americană de Dermatologie spun că niciun soare neprotejat nu este sigur. Nu există o modalitate sigură de a crește nivelul de vitamina D prin soare fără a crește simultan riscul de cancer de piele.
Radiația UV de la soare este un agent cauzator de cancer (adică cancerigen) care este direct responsabil pentru majoritatea celor 1,5 milioane de cazuri de cancer de piele care apar în Statele Unite în fiecare an. Mai mult, radiațiile ultraviolete sunt, de asemenea, principalul factor care contribuie la cele 8.000 de decese cauzate de melanomul metastatic care au loc în fiecare an.
Pe lângă provocarea cancerului de piele, radiațiile ultraviolete din lumina soarelui pot duce la deteriorarea pielii, îmbătrânirea prematură și uscăciunea.
Un alt motiv pentru care nu vă bazați pe soare pentru a obține vitamina D este că pielea dvs. poate produce atât de multă vitamină D în același timp. Prelungirea timpului la soare nu va ajuta pielea să producă mai multă vitamina D dacă limita sa a fost deja atinsă.
De aceea, nu mai este recomandată obținerea vitaminei D de la soare sau de la paturile de bronzat. De asemenea, este recomandat ca atunci când ieșiți la soare, să vă protejați pielea acoperind toate părțile expuse cu o protecție solară impermeabilă cu spectru larg, care are un factor de protecție solară de 30 sau mai mare.
Un cuvânt de la Verywell
Protejați-vă, îndepărtându-vă de expunerea neprotejată la radiațiile ultraviolete naturale și artificiale în lumina soarelui, și practicați „însorirea în siguranță” aplicând protecție solară, purtând îmbrăcăminte de protecție și păstrându-vă la umbră când este posibil.
Cele mai bune 11 produse de protecție solară din 2021