Acidul alfa-cetoglutaric este un compus biologic care se găsește în mod natural în corpul uman. Acesta joacă un rol cheie în ciclul Krebs - o serie de reacții chimice utilizate pentru a elibera energia stocată. Se spune că acidul alfa-cetoglutaric oferă o varietate de beneficii pentru sănătate, inclusiv performanțe atletice îmbunătățite și metabolism îmbunătățit.
Acidul alfa ceto-glutaric nu poate fi obținut din alimente. Mai degrabă, este sintetizat din aminoacizi neesențiali pe care organismul îi produce din propriile celule. De asemenea, este disponibil sub formă de supliment alimentar.
Multe dintre afirmațiile despre beneficiile acidului alfa-ketoglutaric se bazează pe modul în care acesta funcționează în organism, inclusiv rolul său în reglarea sistemului imunitar și a dezvoltării osoase. Dar dacă luarea unui acid alfa-ketoglutaric sub formă de supliment poate îmbunătăți aceste funcții biologice este cel mai bine incertă.
Yellow Dog Productions / Getty Images
De asemenea cunoscut ca si
- Alfa-cetoglutarat
- Acid 2-cetoglutaric
- 2-oxoglutarat
- Acid 2-oxoglutaric
Beneficii pentru sănătate
În chirurgia inimii, acidul alfa-ketoglutaric este administrat uneori intravenos (într-o venă) pentru a reduce deteriorarea mușchiului cardiac datorită fluxului sanguin redus. Acest lucru poate îmbunătăți, de asemenea, fluxul de sânge la rinichi în urma intervenției chirurgicale.
Utilizarea acestuia ca supliment este mult mai puțin sigură. Practicanții alternativi cred că acidul alfa-ketoglutaric poate trata sau preveni o mare varietate de condiții de sănătate, inclusiv:
- Cataracta
- Boală renală cronică
- Hepatomegalie (ficat mărit)
- Toxemia intestinală
- Aftă orală
- Osteoporoza
- Tendinopatie
- Infecții cu drojdie
Datorită rolului său în eliberarea energiei stocate, acidul alfa-cetoglutaric este adesea comercializat ca supliment de performanță sportivă. Unii susținători afirmă chiar că efectele antioxidante ale suplimentului pot încetini îmbătrânirea.
Așa cum se întâmplă adesea în cazul suplimentelor care pretind că tratează condiții multiple fără legătură, dovezile care susțin aceste afirmații sunt slabe; unele graniță cu improbabilul. De exemplu, afirmațiile cu privire la proprietățile „anti-îmbătrânire” ale suplimentului se bazează în mare parte pe un studiu din 2014 care a implicat viermi nematodici.
Acestea fiind spuse, câteva studii timpurii au sugerat beneficiile potențiale ale suplimentării cu acid alfa-ketoglutaric. Iată ce spun unele dintre cercetările actuale; sunt necesare cercetări suplimentare.
Boala renală cronică
Acidul alfa-ketoglutaric a fost utilizat de la sfârșitul anilor 1990 pentru a ajuta la descompunerea și absorbția proteinelor la persoanele care fac hemodializă și care necesită o dietă săracă în proteine. Dovezi mai recente sugerează că poate întârzia, de asemenea, necesitatea dializei la persoanele cu boli renale cronice avansate (ERC).
Într-un studiu din 2017 publicat în jurnalPlus unu,cercetătorii au identificat și urmărit 1.483 de persoane cu BCR avansată care au folosit un supliment de acid alfa-ketoglutaric numit Ketosteril. Durata medie a urmăririi a fost de 1,57 ani.
În comparație cu un set asociat de persoane care nu au luat suplimentul, cei care au făcut-o au mai puține șanse să necesite dializă pe termen lung. Beneficiile s-au extins numai la cei care au luat mai mult de 5,5 comprimate pe zi, indicând că efectele au fost dependente de doză.
În ciuda constatărilor pozitive, nu este clar ce rol a jucat acidul alfa-ketoglutaric în comparație cu celelalte ingrediente active ale suplimentului. Cercetări suplimentare ar trebui să exploreze acest lucru.
Sănătatea gastro-intestinală
Se crede că suplimentele cu acid alfa-ketoglutaric sunt anticatabolice, ceea ce înseamnă că încetinesc sau previn catabolismul (descompunerea țesuturilor).
Un studiu din 2012 înRevista italiană de știință a animalelora raportat că acidul alfa-ketoglutaric a împiedicat descompunerea intestinelor la șobolanii de laborator hrăniți cu o dietă fără proteine timp de 14 zile. În loc să se confrunte cu vătămarea degetelor a intestinelor - rezultatul scontat și ceea ce s-a întâmplat în grupul netratat - șobolanii hrăniți cu acid alfa-ketoglutaric nu au avut vătămări intestinale vizibile.
Mai mult, șobolanii cu condiția ca suplimentele să poată menține o creștere normală, în ciuda lipsei totale de proteine. Dozele mai mari confereau rezultate și mai bune. Constatările par să susțină efectele anticatabolice ale acidului alfa-ketoglutaric.
În plus față de aplicarea sa în bolile cronice de rinichi, acidul alfa-ketoglutaric poate ajuta, de asemenea, persoanele cu toxemie intestinală și tulburări de malabsorbție, cum ar fi boala celiacă. Sunt necesare cercetări suplimentare.
Performanță atletică
În schimb, efectele anticatabolice ale acidului alfa-cetoglutaric par să scadă când vine vorba de creșterea musculară și performanța atletică.
Potrivit unui studiu din 2012 realizat înJurnalul Societății Internaționale de Nutriție Sportivă,acidul alfa-ketoglutaric nu a avut niciun efect tangibil asupra puterii musculare sau a rezistenței la efort la 16 bărbați însărcinați cu un antrenament de rezistență.
Pentru acest studiu, jumătate dintre bărbați au primit 3.000 de miligrame (mg) de acid alfa-ketoglutaric, în timp ce cealaltă jumătate a primit un placebo cu 45 de minute înainte de a face exerciții de presare pe bancă și exerciții de presare a picioarelor. În săptămâna următoare, suplimentele au fost răsturnate, fiecare jumătate primind medicamentul alternativ.
Performanța atletică sa bazat pe volumul total de încărcare (TLV) al exercițiilor efectuate în tandem cu ritmul cardiac pre și post-exercițiu. Pe baza constatărilor, acidul alfa-ketoglutaric nu a oferit îmbunătățiri statistice în rezistența corpului superior sau inferior sau în capacitatea aerobă a sportivilor.
Ceea ce demonstrează aceste constatări este că absența răspunsului catabolic nu este același lucru cu un răspuns anabolic (de construcție a țesuturilor), în special în rândul sportivilor.
Efecte secundare posibile
Acidul alfa-cetoglutaric este considerat sigur și bine tolerat. Studiile care investighează efectele acidului alfa-ketoglutaric au raportat câteva simptome adverse după trei ani de utilizare.
Ca un compus fabricat din aminoacizi neesențiali, acidul alfa-ketoglutaric nu este o substanță pe care să puteți supradoza cu ușurință. Orice exces din organism va fi fie eliminat în urină, fie descompus în blocuri de aminoacizi bazici în alte scopuri.
Acestea fiind spuse, siguranța acidului alfa-cetoglutaric la femeile gravide, mamele care alăptează și copiii nu a fost stabilită. Aceasta include copiii cu tulburări rare de metabolism, cum ar fi deficitul de alfa-ketoglutarat dehidrogenază, în care nivelurile de acid alfa-ketoglutaric sunt anormal crescute.
Pentru a fi în siguranță, vorbiți întotdeauna cu medicul, pediatrul sau OB / GYN înainte de a utiliza acidul alfa-cetoglutaric sau orice alt supliment alimentar.
Nu se știe dacă suplimentele cu acid alfa-ketoglutaric pot interacționa cu alte medicamente.
Dozare și preparare
Suplimentele cu acid alfa-ketoglutaric sunt disponibile sub formă de tablete, capsule și pulbere și pot fi găsite cu ușurință online sau în magazine specializate în suplimente alimentare.
Nu există linii directoare universale pentru utilizarea adecvată a acizilor alfa-ketoglutarici. Suplimentele sunt de obicei vândute în doze cuprinse între 300 și 1.000 mg administrate o dată pe zi, cu sau fără alimente. Doze de până la 3.000 mg au fost utilizate în studii fără efecte adverse.
Ca regulă generală, nu depășiți niciodată doza de pe eticheta produsului.
Ce anume sa cauti
Suplimentele alimentare din Statele Unite nu sunt strict reglementate. Pentru a asigura calitatea și siguranța, optați pentru mărci care au fost supuse voluntar pentru testare de către un organism de certificare independent, cum ar fi Farmacopeia SUA (USP), ConsumerLab sau NSF International. În acest fel, puteți fi sigur că suplimentele conțin ingredientele enumerate pe eticheta produsului.
De asemenea, verificați eticheta pentru ingrediente sau umpluturi adăugate, mai ales dacă sunteți alergic la grâu sau la alți alergeni obișnuiți. Dacă aveți dubii, căutați mărci marcate cu „hipoalergenice”.
Majoritatea suplimentelor de acid alfa-ketoglutaric pot fi depozitate la temperatura camerei timp de 12 luni sau mai mult dacă sunt păstrate în recipientul original sigilat cu ambalajul său de desicant. Nu utilizați niciodată un supliment după data de expirare.