Efectele cafeinei asupra adolescenților

Este obișnuit ca adolescenții să caute băuturi energizante înainte de un meci de fotbal sau să apeleze la cafea pentru a-i ajuta să organizeze o sesiune de studiu toată noaptea. Dar consumul prea mult de cofeină ar putea fi rău pentru sănătatea unui adolescent.

Academia Americană de Pediatrie descurajează consumul de cofeină pentru copii și adulți tineri. Pentru majoritatea adulților sănătoși, până la 400 mg de cofeină pe zi pare a fi sigură.

Ce este cafeina?

Cofeina este un medicament care apare în mod natural în frunzele și semințele multor plante. De asemenea, este produs artificial și poate fi adăugat la anumite băuturi și alimente. Cofeina stimulează sistemul nervos central, provocând vigilență crescută. Mulți oameni o iau pentru că experimentează o creștere temporară a energiei și o ușoară creștere a dispoziției.

Aproximativ 80% din populația lumii consumă în fiecare zi produse cu cofeină, inclusiv aproximativ 73% din copii. Deși consumul de băuturi răcoritoare a scăzut la adolescenți în ultimul deceniu, consumul de cofeină la tineri nu s-a schimbat. Adolescenții apelează la cafea și băuturi energizante pentru cafeină.

Efecte secundare

Cercetările asupra cofeinei confirmă faptul că doze mici de cofeină pot spori starea de spirit și vigilența, pot crește viteza de procesare a informațiilor, conștientizarea, atenția și timpul de reacție.

Cofeina poate provoca o serie de reacții adverse nedorite atât la adolescenți, cât și la adulți. Unele persoane sunt mai sensibile la cofeină decât altele și doar o cantitate mică poate produce efecte nedorite. Iată cele mai frecvente efecte ale consumului de cofeină, conform Manualului de diagnostic și statistic al tulburărilor mintale (DSM 5).

• Insomnie
• Nelinişte
• Nervozitate
• Entuziasm
• Față roșie
• Diureza
• Tulburări gastrointestinale
• Răsucire musculară
• Flux de gândire și vorbire
• Tahicardie sau aritmie cardiacă
• Perioade de inepuizabilitate
• Agitație psihomotorie

Efectele cofeinei pot începe la doar câteva minute după consumarea acesteia. Cofeina are un timp de înjumătățire de aproximativ cinci până la șase ore, ceea ce înseamnă că durează atât de mult pentru a reduce concentrația din sânge la jumătate.

Consecințe asupra sănătății

Cofeina poate împiedica dezvoltarea copiilor prin perturbarea formării conexiunilor cheie în creier. În timpul adolescenței, când creierul are cele mai multe conexiuni neuronale, cofeina poate face rețeaua mai puțin eficientă.

Un studiu înPlus unuau constatat că șobolanii tineri care au consumat echivalentul de cafeină în trei sau patru căni de cafea au avut un somn profund redus și au întârziat dezvoltarea creierului.

Deoarece cofeina acționează asupra centrului de recompensă și dependență al creierului, aceasta poate influența preferințele copilului asupra alimentelor și băuturilor mai târziu în viață. Iată câteva alte modalități prin care cofeina poate afecta adolescenții și adolescenții.

Dormi

Cofeina are un efect major asupra somnului unui adolescent. La fiecare 10 miligrame de cofeină consumată de un băiat de 13 ani îi scade șansele de a dormi 8,5 ore cu 12%. Privarea de somn la adolescenți le poate afecta educația, sănătatea mintală și sănătatea fizică.

Oase

Cofeina poate provoca, de asemenea, corpul să piardă calciu. Consumul unei cantități prea mari de cofeină ar putea duce la pierderea osoasă în timp. Consumul de sodă sau băuturi energizante în loc de lapte poate, de asemenea, pune un adolescent la un risc mai mare de a dezvolta osteoporoză.

Inima

Cofeina poate agrava, de asemenea, problemele de sănătate care stau la baza, cum ar fi problemele cardiace și pot interacționa, de asemenea, cu anumite medicamente sau suplimente.

Diferențele dintre sexe

Cercetătorii au descoperit că cofeina afectează la fel băieții și fetele înainte de pubertate. Cu toate acestea, după pubertate, există unele diferențe de gen în modul în care cofeina afectează corpul.

În general, băieții adolescenți prezintă un răspuns mai mare la cofeină decât fetele adolescente. Ritmul cardiac la bărbați scade mai mult ca răspuns la cofeină în comparație cu fetele. Fetele prezintă creșteri mai mari ale tensiunii arteriale diastolice decât băieții după ce li s-a administrat cofeină.

Cercetătorii continuă să evalueze factorii psihologici, diferențele hormonale și factorii psihosociali care pot explica diferențele de gen.

Dependența de cafeină la adolescenți

Mulți oameni declară că se simt „dependenți” de cofeină, deoarece au probleme cu renunțarea sau reducerea consumului de cofeină. Unii oameni continuă să-l consume, chiar dacă au efecte secundare psihologice sau fizice nedorite.

Consumatorii obișnuiți de cofeină pot prezenta simptome de sevraj când încetează să mai consume. Cercetătorii au descoperit că copiii și adolescenții se pot retrage după ce au încetat să mai consume cofeină.

Simptomele de sevraj variază în funcție de severitate. Simptomele frecvente de sevraj includ:

• Durere de cap
• Oboseală
• Somnolenţă
• Probleme de concentrare
• Dificultate în îndeplinirea sarcinilor
• Iritabilitate
• Depresie
• Anxietate
• Simptome asemănătoare gripei (greață / vărsături, dureri musculare, vrăji calde și reci)
• Afectarea performanțelor psihomotorii și cognitive

Surse comune

Iată câteva dintre cele mai frecvente surse de cofeină care atrag adolescenții:

• Peach Snapple: 42 mg (16 uncii)
• Băutură energizantă Monster: 160 mg (16 uncii)
• Starbucks Frappuccino: 115 mg (9,5 uncii)
• Mountain Dew: 55 mg (12 uncii)
• Cafea instant: 31 mg (1 linguriță)
• Cafea preparată: 95-200 mg (8 uncii)
• Ceai înghețat: 70 mg (12 uncii)

În timp ce majoritatea oamenilor știu cafea și anumite băuturi răcoritoare conțin cofeină, există câteva surse mai puțin evidente de cofeină pe care părinții și adolescenții ar trebui să le cunoască, inclusiv:

• Ciocolată neagră: 18 mg (1,45 uncii)
• Clif Bar Peanut Toffee Buzz: 50 mg (2,4 uncii)
• Ciocolată fierbinte: 3-13 mg (8 uncii)
• Iaurt de cafea natural Dannon: 30 mg (6 uncii)
• Vitamina Apă Energie: 50 mg (20 uncii)

Ar trebui adolescenții să consume băuturi energizante?

Academia Americană de Pediatrie a luat o poziție clară în ceea ce privește băuturile energizante - nu își au locul în dietele copiilor și adolescenților.

O singură băutură energizantă ar putea conține până la 500 mg de cofeină, care este echivalentul a 14 cutii de sodă.

În ciuda avertismentului, aproximativ 50% dintre adolescenți consumă băuturi energizante și 31% consumă cofeină în mod regulat. Unii părinți confundă băuturile energizante cu băuturile sportive și mulți adolescenți consideră în mod greșit că băuturile energizante sunt alternative sănătoase la sifon.

În plus, companiile de băuturi energizante creează ambalaje și etichete care să atragă un public mai tânăr și sponsorizează frecvent evenimente (cum ar fi snowboarding) care ar putea atrage adolescenții.

Băuturile energizante conțin alte substanțe care pot fi nesănătoase pentru adolescenți, inclusiv guarana, care este derivată dintr-o plantă găsită în America de Sud. Deși conține cofeină, adesea nu este inclusă în contul de cofeină.

Băuturile energizante pot conține, de asemenea, aminoacizi, vitamine și aditivi. Efectele acestor substanțe sunt în mare parte necunoscute.

Supradozaj și toxicitate

Au fost raportate persoane - de obicei adolescenți și tineri - supradozaj de cofeină. Administrația Serviciilor de Abuz de Substanțe și Servicii de Sănătate Mentală raportează că peste 13.000 de vizite de urgență în 2009 au fost asociate cu băuturi energizante.

Între 2007 și 2011, numărul vizitelor legate de băuturile energizante la serviciile de urgență s-a dublat, una din 10 dintre aceste vizite rezultând în spitalizare în 2011.

Toxicitatea cafeinei poate fi fatală. Logan Stiner, un elev de liceu din Ohio, a suferit aritmie cardiacă și o criză după ce a consumat cofeină pudră. Medicii au stabilit că a luat mai mult de o linguriță de pulbere, care a fost de 16 ori doza recomandată.

Pudra de cafeină este de obicei comercializată ca supliment alimentar și nu este reglementată de FDA. Este adesea disponibil pentru cumpărare pe internet.

Au existat alte câteva decese legate de supradozajul cu cofeină. O anchetă aNew York Timesîn 2012 s-au constatat cel puțin 13 decese legate de băuturile energizante.

Limitarea cofeinei pentru adolescenți

Nu poți controla toate lucrurile pe care adolescentul tău alege să le mănânce și să le bea atunci când nu ești acolo. Dar puteți lua măsuri pentru a-i încuraja să dezvolte obiceiuri sănătoase și să limiteze consumul de cofeină. Iată câțiva pași pe care îi puteți face pentru a vă educa adolescentul despre cofeină și pentru a menține consumul la un nivel minim.

Stocați-vă inteligent

Nu stocați frigiderul cu băuturi răcoritoare și nu cumpărați ceaiuri, băuturi energizante și alte băuturi cu multă cofeină. În schimb, faceți-vă un obicei pentru toată lumea din familie să bea apă și lapte cu conținut scăzut de grăsimi.

Educă-te

Etichetele nutriționale nu indică cantitatea de cofeină pe care o conține un produs, dar va fi listată pe lista de ingrediente. Dacă descoperiți că articolele pe care le consumă adolescentul conțin cofeină, o căutare rapidă pe internet vă va ajuta să descoperiți câte miligrame sunt într-un aliment sau băutură.

Vorbește despre asta

Multe băuturi cu cofeină conțin mult zahăr, care poate contribui la obezitate și la cariile dentare. Așadar, limitarea cofeinei ar putea fi mai bună pentru sănătatea generală a adolescentului. Asigurați-vă că adolescenta știe că băuturile energizante și ceaiurile îndulcite cu zahăr nu sunt bune pentru ea.

Discutați cu adolescentul despre pericolele cofeinei în același mod în care discutați despre droguri sau alcool. Avertizați-l pe adolescent că consumul prea mult poate provoca probleme grave de sănătate.

Fii un model bun

Dacă apelați la cafea pentru a vă ajuta să funcționați sau luați o băutură energizantă înainte de a ieși pentru o noapte în oraș, adolescentul dvs. poate ajunge să creadă că stimulentele sunt o parte normală a vieții adulte. Și asta l-ar putea determina să dezvolte obiceiuri proaste.

Limitați cofeina după-amiaza și seara

Dacă bei un Frappuccino după școală sau un suc după antrenamentele de baschet, ți-ai putea menține adolescentul până jumătate de noapte. Dacă vor bea ceva cu cofeină, asigurați-vă că este devreme.

Cunoașteți semnele de avertizare

Fii atent la semne că adolescentul tău consumă multă cofeină. Dacă adolescentul tău este nervos sau are probleme cu somnul, investighează ce a mâncat și a băut.

Ajută-ți adolescentul să reducă

Dacă adolescentul tău consumă în mod regulat mai multă cofeină decât ar trebui, ajută-i să reducă. Rețineți că pot prezenta unele simptome de sevraj neplăcute dacă renunță brusc la cofeină.